大白菜具備較高的養分代價，含有豐碩的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、炊事纖維的含量異常豐碩。對付護膚、養顏、避免女性乳腺癌、潤腸排毒、增進人體對植物蛋白的

1. 籌備所用食材。2. 白菜先從中央切開，而後一邊斜著切一邊遷移轉變白菜切成片

3. 干辣椒切小段，蔥姜切絲，大蒜切片。一勺醬油，兩勺香醋加之大批白糖、雞精和過量鹽攪拌好待用。4.熱鍋倒油先把花椒放出來炒出香味後用鏟子剷出。愛好吃的就不需要鏟了哦。

5. 倒進切好的從將大蒜和干辣椒爆出香味。留意不要糊了哦。6. 倒進切好的大白菜大火快炒。7.倒進提早調好的料汁繼承大火快炒。8. 過量水和生粉勾芡。9. 末了淋入香油即可。