在嬰兒階段，母乳是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，滿四到六個月開始，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應給予寶寶一些食物，這就是我們所說的輔食。輔食包括米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。為什麼正確添加輔食很重要呢？該如何給寶寶添加輔食呢？如何讓寶寶愛上輔食呢？且聽小優慢慢道來哦！

添加輔食對寶寶的重要性

從單純飲用母奶、嬰兒配方奶到可完全食用一般食物的過渡期間，嬰兒輔食是陪伴寶寶成長的大功臣，此時寶寶吃的第一口嬰兒輔食就代表著離乳的開始，也是寶寶進入另一個成長階段的開始哦。嬰兒輔食對寶寶的重要性有以下三點：

1、寶寶成長至4～6個月起，營養需求量增加。

此時寶寶成長更為快速，活動量也增力口，對營養的需求量同時倍增。嬰兒輔食可提供寶寶更多不同的營養素，包括蛋白質、鈣、鐵、維生素、礦物質等。

2、訓練寶寶口腔運作能力，包含舌頭的靈活運用及咀嚼能力。

寶寶開始吃嬰兒輔食，除了為斷奶做準備，咀嚼食物的同時，能讓食物的消化吸收更好，也會促進寶寶嘴部肌肉發育，這對對寶寶日後發音、語言的發展，都是不可或缺的步驟。

3、適應成人的飲食方式，養成不偏食的習慣。

用湯匙餵食，可以幫助寶寶及早適應成人的食物及飲食方式，也可增加訓練寶寶自行進食的機會，促進手腦的協調性;而副食品的添加及變化也可培養寶寶接受多元的食物，刺激寶寶味覺的發展，避免日後有偏食的問題。

添加輔食的原則

1、添加輔食的適宜時間

寶寶輔食添加時間通常應該是在4-6個月齡時，逐步添加輔助食品的。但因嬰兒個體差異，開始添加輔食並沒有一個嚴格時間規定。當寶寶達到下面一種情況時，可以考慮開始添加輔食了：體重已達到出生時的2倍；吃完約250mL奶后不到4小時又餓了；寶寶可以坐起來了；寶寶在24小時內能吃完1000mL或以上的奶；寶寶月齡達6個月。

2、由單純到混合。

一種輔食應經過5—7天的適應期，再添加另一種食物，適應后再由一種食物到多種食物混合食用。第一種添加的輔食是米粉類，因為大米蛋白質很少過敏。每種新的食物可能嘗試多次才會被嬰兒接受，如出現消化不良應暫停該種輔食，待恢復正常后，再從開始量或更小量喂起。

3、由稀到稠，由少到多，由細到粗。

從流質開始到半流質再到固體。如剛開始添加米粉時可沖調稀一些，使之更容易吞咽。開始的食物量可能僅1勺，逐漸增多，使嬰兒有一個適應過程。食物的質地開始時可先製成汁或泥，以利吞咽；當乳牙萌出后，選擇的食物可以適當粗一些和硬一點，如試食碎菜以訓練嬰兒的咀嚼能力。

4、因人而異，單獨製作。

嬰兒的輔食要單獨製作，最好不要加鹽。添加的食物應注意食品安全和衛生。餵給嬰兒的食物最好現吃現做，不要喂剩下的食物。

5、添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應。

不同月齡的嬰幼兒的身體發育不一樣，需要對應的不同的輔食。比如過早添加輔食，寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉，消化功能發生紊亂；過晚添加會造成寶寶營養不良，甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

最後，小優來說說怎樣讓寶寶愛上輔食呢？

吃習慣了乳品的寶寶開始添加輔食時可能不習慣輔食的口味，抗拒吃輔食或者吃得很少。媽媽可以通過一些方法讓寶寶愛上吃輔食。

1、喂輔食最好的時機是在給寶寶喝奶之前，當他肚子餓的時候，比較有興趣接受新的食物；同時也需要把餵食時間固定，讓他養成規律，時間到了，就知道該用湯匙、小碗吃輔食了。剛開始的餵食分量不要太多。

2、如果寶寶對某種食物不喜歡，可以先喂他吃其他種類的食物，等過了一段時間后再做嘗試。媽媽也可以通過改變烹調的方式，用不同的口味來吸引他的興趣。當寶寶願意嘗試新的食物時，爸媽記得要給予他鼓勵哦。