家裡種荊芥,從播種到收穫,只需一個小竅門,長得可瘋了

荊芥雖然算不上蔬菜里的佼佼者,但是在湖北、湖南、河南很多朋友吃過它,它的味道很獨特,就像有的人喜歡吃香菜,開始不喜歡,長大了卻割捨不了這種味道,它有發汗解熱預防感冒的作用。那麼自己在家怎麼種一盆茂盛好吃的荊芥呢?

想要自己種出新鮮美味的荊芥來,很容易噠,準備一個花盆,一些普通的土,種子,就足夠了。因為它的氣味芳香,所以不容易長蟲,非常容易就長勢茂盛!首先,準備好荊芥種子,一般老家或者小城市裡不難找到這個。

花盆選擇直接大於十五厘米的,大一點種的多一些。小雅君是種在了種葡萄苗的花盆裡。播種后覆蓋薄土,土蓋多了影響發芽,然後澆足水,別擔心它發芽慢,幾乎和小白菜一樣出苗速度特別快。

一般播種之後,六七天就發芽了。只要溫度達到二十度左右,隨時可以播種,長出來的小苗有點像是羅勒。這個時候正常曬太陽,澆水,看到盆土的土面發白髮干,就一定要澆水。如果土比較板結的話,可以用小棍或者鏟子鬆鬆土。

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想要家裡種的荊芥長勢旺,只有一個小竅門,就是施肥,小苗漸漸長大,雖然看著慢,其實它在使勁偷偷的生長呢,長到四五片葉子的時候,就可以施肥了。只要是有機肥都可以用,比喻腐熟的雞糞,牛糞,環保酵素,發酵后的淘米水等等。

一個多月後,荊芥越長越壯實了,這個時候就可以摘下嫩葉嫩莖吃。掐完後補充施肥一次,還可以長的更茂盛。

荊芥的吃法比較多,最常見的就是荊芥炒雞蛋,或者做的番茄湯里,撒點荊芥的葉子,有特殊的香氣,還有加點大蒜涼拌荊芥,加點鹽,腌制半天就可以吃了。超級下飯的。

收穫多次之後,荊芥會開出淡色小花來,別急著扯掉,因為開花之後還能結出很多的種子,這些毛茸茸的花瓣裡面都是種子,等它成熟后,把種子收好,來年再繼續播種。

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網友種的幾盆荊芥,放在屋頂,總有人來摘種子,看來它的味道確實很吸引人啊。部分圖片來源網路,如有不妥,請聯繫更換。

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