秋冬季養生小知識：講解中醫飲食養生，重視身體的健康問題

在如今的生活中人們越來越重視自己的健康問題，因為隨著生活節奏的加快，人們工作以及生活的壓力越來愈大，身體的健康早已受到了影響，若是此時還不重視自己的健康問題，就會導致自己的身體容易誘發一些疾病，所以養生是很必要的；那麼秋季中醫養生知識講解有哪些呢？下面是小編整理的相關文章，讓我們一起來看看吧！

女性秋季中醫養生的知識講解

一、從

　　養生專家們介紹，立秋後天氣依然悶熱，嚴格說在氣象學上還不能算真正的秋天。可以說，此時正是夏、秋交替時期，養生既要照顧到夏末的炎熱，又要力求平穩過渡。

　　專家說，《素問·四氣調神大論》記載：「夫四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門，逆其根則伐其本，壞其真矣。」

　　也就是說，人們在養生時，應順應四時，順應春生夏長秋收冬藏的自然規律。立秋後，天氣從炎熱轉為寒涼，中醫理論認為春夏養陽，秋冬養陰，立秋正是從養陽逐漸轉為養陰的時刻。

二、飲食偏酸潤肺

　　據《素問·臟氣法時論》記載：「肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。專家說，酸味起到收斂肺氣的作用，而辛辣則起到發散瀉肺的不良作用。秋天是「收」的季節，不可發散，因此可多吃一些性酸的食物，比如可常吃些小麥製品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。

　　另外，《金匱要略》有「秋不食肺」之說。專家介紹，夏天對人體消耗極大，秋季雖然氣溫有所下降，但又有了燥氣，也就是常說的秋燥。「燥氣當令，易傷津液。」

　　因此，飲食上還應注意多吃滋陰潤肺的食物。如：百合、木耳、扁豆、枸杞、兔肉、黃鱔、鯽魚等。《飲膳正要》說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲」。秋季可以適當食用具有滋陰潤燥功效的生地粥。當然，也不能忘記去除體內濕邪。因為濕邪易困脾，使脾陽不暢，運化不利，損傷脾氣，生痰，傷肺。秋季時節，可適當食用枇杷、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、菠蘿、乳製品等柔潤食物，養脾生津。

三、進補防燥不膩

　　很多人認為秋天應該進補，貼秋膘，這是有一定道理的。夏季出汗多，易「苦夏」，人體體能消耗很大，使人心煩意亂、疲倦乏力，尤其是體質偏弱或者有慢性病患者更甚，可在秋季適當進補，以補充一夏天的體能透支，提高體質，迎接冬天的來臨。

　　但由於剛剛立秋，此時進補與中秋、深秋還有所不同，最鮮明的特點就是循序漸進，以飲食營養的調理和水分的補充為佳，不提倡過早過多食物油膩食品和羊肉等過於溫熱的補品。否則極易使原本傷津的胃腸道負擔過重，誘發感染，引起急性胃腸炎、胰腺炎等。可以用蓮子、桂圓、黑芝麻等煮成湯粥食用。

　　四、運動不在冷水中游泳

　　立秋之後，雖然初秋氣溫依然較高，但是隨著時間推移，氣溫溫差逐漸加大，應注意增減衣服，特別是老年人、體質虛弱者更應注意。俗語有「立秋十八天，河裡無澡洗」的說法。專家們強調，立秋後再過十八天左右，雖然氣溫依然很高，但是河水和室外泳池，特別是深水處的水溫逐漸變低了，不適合像夏季一樣在河裡游泳了，否則容易受寒得病。

　　五、疾病冬病夏治最後一伏

　　「冬病夏治」是依據自然界陰陽變化對人體的影響，推算出氣血運行在每個節氣的變化，並依此制定出的傳統治療方法。中醫的養生保健理論，由於特色突出、療效確切，獲得了很多人的肯定。

　　如今冬病夏治進入最後一伏，患者應抓緊疾病治療的最佳時機，冬病夏治適合於慢支、骨關節病等慢性病，常用的手段有膏藥、內服中藥等。另外，部分皮膚病如牛皮癬患者也可以嘗試夏季溫泉洗浴，這也是被實踐證明對部分患者確有療效的輔助療法。

　　秋季中醫養生保健的知識講解

1、呼吸新鮮空氣

　　新鮮空氣可以幫助血液暢行，促進肺活量和循環系統，是煥發精神活力和促進免疫系統的妙方。所以秋季要每天早晚半小時開窗通風，或經常到室外走走。

　　讓呼吸道黏膜接受一些冷空氣的刺激，也是對呼吸道抗病能力的鍛煉，可以提高免疫力。

2、多喝水

　　體內水分充足可以保持呼吸道黏膜濕潤，感冒病毒難以迅速繁殖。

　　營養科學家建議：每日飲水量按體重算為40毫升，兒童需飲更多的水。最佳飲料為：水、混合飲料(礦泉水或蘇打水和蘋果汁混合而成的飲料)、果茶或藥草茶。要少喝咖啡、含酒精的飲料和酒。

　　3、拒絕秋燥

　　秋天乾燥的氣候，使人常感到口鼻咽喉乾燥以及發生燥咳，又因肺與大腸相表裡，秋令還可出現大便燥結。此外，秋燥還可導致口唇乾燥、皮膚乾裂以及毛髮脫落。防止秋燥，首先要注意補充水分，每天最好喝3～4杯開水。

　　4、拒絕秋乏

　　告別了炎夏，迎來了天清氣爽的秋天，人們感到比夏天要舒服得多了。可是，一些人會有睏倦疲乏的感覺，這種現象被人們稱之為秋乏。秋乏是補償夏季人體超常消耗的保護性反應。雖然經過一段時間的調整與適應，秋乏會自然而然地消除，但為了不因此影響工作和生活，最好還是採取相應的防治措施。

　　5、適當的運動鍛煉

　　秋季鍛煉可以增強體質，增進機體抗寒能力，提高心血管系統的功能，增加胃腸蠕動，提高大腦皮層靈活性，保持頭腦清醒，使精力旺盛。尤其對於男性，入秋後氣候宜人，不會像夏天那樣汗流浹背，正適合開始鍛煉，保持強健體魄。秋季鍛煉的項目很多，如慢跑、早操、太極拳、散步、登山、打乒乓和打羽毛球等。需要注意的是，秋季早晚天氣轉涼，運動時應及時增減衣物，以防出汗后著涼。另外，秋季氣候乾燥，運動要及時補充水分，以防造成津液不足。（

　　秋季中醫飲食養生的知識講解

　　一、早上喝粥

　　中醫養生學家提倡在秋季每天早晨吃粥，尤其是初秋時節，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃虛弱，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些葯粥對身體很有好處，其原因是作為葯膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能。目前較為受推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。

　　二、甘淡滋潤

　　古人有云：「厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師，三千淡薄從此始，淡食多補信有之。」可見素、淡結合的飲食，對健康是有益處的。還應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品，既補脾胃又能養肺潤腸，可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的乾咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛髮枯槁的徵狀。

　　可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜，水果如梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬則可多食胡蘿蔔、冬瓜、銀耳等以及豆類、豆製品，還有食用菌類、海帶、紫菜等。或加工製作成羹粉湯粥，如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等，既有營養，又能潤燥。

　　三、平衡營養

　　應注意飲食中食物的多樣性，營養的平衡，才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足，特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。進食時，細嚼慢咽，既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收，又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼，以生津潤燥，達到防治秋季咽喉乾燥、腸燥便秘等不良反應的目的。

　　四、少辛增酸

　　在秋季要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外還要謹記「秋瓜壞肚」。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之後，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃，否則會損傷脾胃的陽氣。