2017米其林香港指南推薦的15個好吃不貴的米其林小吃
印象中的米其林餐廳都是高大上的，普通人很難吃到，其實你不知道，米其林指南也會經常推薦一下美味的小店，這種小店在香港尤其多，米其林指南中將其歸類為米其林小吃，你可以手持這份指南，在香港悠哉游哉地吃個遍了。
1、英記美點小食
提起香港小吃，第一個反應就是雲吞面了，這家打著八十年代傳統風味的旗號，堅持用最傳統的造法、使用平凡的食材，煮出不平凡的老味道。必點的就是經典的雲吞面。
地址：香港新蒲崗康強街32-34號康強洋樓10號地鋪
2、十八座狗仔粉
狗仔粉是香港1960年代出現的街頭小吃。當時香港經濟環境差，順德人以熱水開粘米粉搓成條狀的粉來填肚。由於粉條尖頭尖尾，像唐狗尾巴，故稱為「狗仔粉」，又簡稱粉仔。這家狗仔粉是很多香港當地人會去吃的，招牌是火鴨翅，據說是六個小時煲出來的！狗仔粉則是有著濃厚的豬骨湯底，入口軟糯。人均也只要40港幣。
Advertisements
地址：佐敦寧波街27A號G/F
3、The Butchers Club Burgers
這裡有肉食者最喜歡的漢堡，牛肉非常厚實，鮮嫩多汁，漢堡里還夾著芝士！特製的醬料也很值得一試。
地址：灣仔蘭杜借2號麗都大廈10號
4、合益泰小食
磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，捲成豬腸形，就是腸粉了，關鍵在於餡料和調味的醬料，他們家的腸粉是出了名的好吃，上過很多次美食節目可以說是網紅級別的了！腸粉又滑又Q，還有三種不同的醬料，價格還很便宜哦~
地址：深水埗桂林街121號地下（近順興樓）
5、千色車仔面
車仔面出現在1950年代，是香港市民生活水平較低的年代。國內難民湧來香港，謀生困難，香港街頭湧現了流動攤販，最多便是搭起車仔面檔擺賣咖喱魚蛋和車仔面一類熟食。販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的「煮食格」，分別裝有湯汁、麵條和配料，顧客可自由選擇麵條，配料和湯汁，由於放到木頭車上販賣，所以叫車仔面，這家店是1979年開業的老字號，車仔面底一律7港幣起，招牌有滷水生腸、豬腸、牛腩，各種滷製品也是非常好吃的！
Advertisements
地址：新界荃灣兆和街49號地下
6、迦南泰國小食
香港是國際化的都市，匯聚了世界各地的人們，也匯聚了世界各地的美食小吃，這家泰國小食，店主是一對泰國姊妹，開店八年，堅持泰國正宗味道，其中冬蔭功、沙嗲串燒等深受街坊食客歡迎。
地址：葵涌打磚坪街68號和豐工業中心7樓14室
7、強記美食
腸粉又來了，這家的做法是煎。另外這裡的糯米飯是必吃的，味道很香。還有什錦臘腸，味道也相當的不錯。看來在香港，得腸粉者得天下啊。
地址：灣仔駱克道382號庄士企業大廈地下
8、榮安小食
又一家車仔面，這家店車仔面的味道讓人難以忘懷！蘿蔔用冰糖煮過，清甜入味。超濃超甜西洋菜腩汁湯底是榮記有別於其他車仔面檔特別之處。可是更多的客人會鍾愛滷水雞翅夠入味，先甜后咸、皮滑肉嫩，輕輕一咬連骨頭都能咬開。
地址：新界荃灣大河道24號乙地下
9、佳佳甜品
南方人喜好甜食，除了菜肴之中要加入甜味的調料之外，還有很多店鋪專門供應甜品，佐敦的佳佳甜品有接近40年歷史，也是一家老字號的甜品店，雖然不像新式的甜品店那樣品種豐富，主打的都是杏仁露、芝麻糊、糖水這樣的中式甜品，真材實料很良心。
地址：九龍佐敦寧波街29號
10、第三代肥仔
滷味是港式美食中的重要成員，這家做的港式滷味，墨魚Q彈十足，還有生腸，沾上秘制滷水，真的很好吃。可以點一份必點的大皇牌套餐。
地址：尖沙咀厚福街3號華博商業大廈G1地鋪
11、公和豆品廠
叫豆品廠，真的是一家豆腐店，豆腐花、凍豆腐花、豆漿……，走在店裡還有一種很復古的感覺，如果喜歡吃豆製品，可以來試試。
地址：深水埗北河街118號地下
12、奇趣餅家
核桃酥、紅豆燒餅、雞仔餅、牛耳仔、蛋散...兒時記憶里的多種餅食，在這裡都能找到，這家店很多香港人和遊客都會專程來，嘗嘗懷舊的味道。每日新鮮出爐，每日都是排長長的隊。
地址：旺角花園街135號地下
13、蘭英印尼小食
東南亞的美食在這裡很受歡迎，這家印尼小店從名字上就可以看出來主打沙爹燒串，還有印尼炒飯和巴東牛肉，主要是秘制的沙爹醬超級好吃，烤肉也很香脆~
地址：九龍城福佬村道92-94號
14、媽咪雞蛋仔
請允許我用繁體字來寫這家店的名字，彷彿只有繁體字才能感受到這家店的特點（不信你改成簡體字試試：）
雞蛋仔是香港的特色小吃，大家去香港也都會吃吃看，不如來這一家，試試正宗的奶香，外酥里嫩的，甜度也很適中。還有巧克力、芝麻、麻薯等口味。有很多家分店。
地址：尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下（K11對面）
15、Joyful Dessert House
作為中西結合的都市，西式甜品在香港很受歡迎，他們家招牌甜品是芒果拿破崙，真的有新鮮的芒果顆粒夾在當中哦！還有醇香的奶油，口感很豐富卻不甜膩。
地址：旺角黑布街74號藝興大廈地下2號鋪
香港作為遠東的自由港，聚集了世界各地的廚藝高手、精美食材，也為餐飲業的發達提供了物質、人才基礎。到香港，你最不能錯過的就是美食啦。