意想不到的新做法——素炒粉絲！

簡單又美味的素炒粉絲，絕對好吃不油膩，絕對合適你的味蕾！廢話不多說快來做吧！

1.包菜，青椒，胡蘿蔔，洋蔥切細絲，蒜肉和香菇切薄片，粉絲用冷水浸泡20分鐘，然後剪成小段，瀝干水分備用。

2.起油鍋，倒入少量油，把大蒜肉和所有素菜倒入，翻炒至食材變軟，加入6毫升生抽翻炒片刻，出鍋。

4.把炒好的素菜倒入，加入6毫升生抽，翻炒片刻，再加入3克糖，2克鹽，翻炒。也可以用筷子來操作。

5.出鍋前加入適量雞精和黑胡椒，味道更棒！