舌尖上的柑普茶，跨越千年，只為這一縷茶香

中國有一句老話叫「寧可三日無食，不可一日無茶」。

茶葉早已成為國人，尤其是邊疆人民們的生活必需品，飲茶對於邊疆人民們來說，是一種習慣，更是一種依賴。

普洱茶，獨具魅力的中國茶類之一，具有獨居特色豐富的滋味，不同口感的獨特風味，尤其具有舉世人公認的保健功效，她對邊疆人民生活飲食的健康需求、精神追求等方面起著舉足輕重的作用。

普洱茶的種類很多，今天特別向您推薦一款好喝的普洱茶——新會柑普茶

柑普茶採用純天然的產於廣東江門新會的新會柑和雲南普洱茶為原料，將新會柑的清醇果香以及雲南普洱茶的醇厚甘香完美融合，形成風味獨特、口感一絕的柑普茶，並且兼具新會陳皮和普洱茶的功效。

柑普茶品感：入口苦澀度低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪，慢慢地轉化為舌頭中後部兩頰生津，入口時幾乎沒有覺察出有茶味，但茶味是漸漸從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久，主要集中在兩頰部位，茶湯冰糖甜，濃度（飽滿度）高，杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點冰糖香。

千年柑普：潭江兩岸陳皮美

「茶聖」陸羽在《茶經》中曾提到過「加入橘皮煮茶」，柑橘皮和茶的搭配在千年前便已存在。新會盛產陳皮，新會因地理位置獨特，北有圭峰山，南有古兜山，且位於兩江匯聚、鹹淡水交界處，形成潭江兩岸沖積平原帶，土地肥沃，熱量充分，雨量充沛，是柑桔的最適宜栽培區，生產出的新會陳皮芳香撲鼻，揚名四海。

清朝道光年間有一位進士——羅天池，羅天池從雲南辭官時將普洱茶帶回了家鄉江門新會，偶然將陳皮湯和普洱茶結合在一起，便發明了柑普茶。柑普茶入口甘醇、香甜，新會柑的果香味特別，普洱茶葉長期吸附了柑皮的果香味，使得柑普茶有獨特的花香味和陳香味。

只用正宗新會柑做好茶

天然生曬：品真香馥郁

隨著新會陳皮取得國家地理標識，柑普茶在茶葉市場上愈發受歡迎，生產者對柑皮、茶底的要求也愈發精細。製作方法由古法柴火發展到天然生曬，為了改變不用看天氣生產的局面，又發展生曬模式。生產環節逐漸自動化，從以前的全部純手工到器械洗果，機械入茶，最大程度減少人手的接觸，保證最真實的味道，產出的柑普茶陳香馥郁，醇香厚重，齒頰留香。