生態土雞養殖管理模式

生態土雞養殖飼養法是以散養、放牧為主，嚴格限制使用化學藥品、激素、飼料添加劑等，以提高雞肉的風味和品質、生產出符合綠色食品標準要求的雞為目的。這種飼養方式投資少，效益高，技術易於掌握，產品市場需求旺盛，是目前一項應用前景非常廣闊的實用致富途徑。下面我們來看看養殖管理方式。

一、雞場選擇

土雞的生態養殖場應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主。在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便於管理，可在風雨棚旁建值班室和倉庫。
二、品種選擇

實行雞生態養殖，應選用優質地方良種雞，如固始雞、仙居雞、清遠雞等，因為這些雞適應性強、適合放養且符合市場消費需求。
三、 育雛期管理

雛雞幼小，抵抗力差，不能直接進入野外飼養。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫後轉移到山上放養。因此，一定要抓好3周前的管理，為後期生長奠定基礎。
四、脫溫期管理

雛雞3周后開始進入脫溫飼養，脫溫期要特別注意外界氣溫，內外溫差大，仔雞抗逆力低，調節功能差，一時難以適應環境的變化。因此，要選擇天氣暖和的晴天放養。開始幾天，每天放養2～4小時，以後逐日增加放養時間，使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近要放置足夠的飲水器和料槽，讓雞自由採食。每天早上不要餵飽，把雞放出去自由活動，採食天然飼料，晚上太陽下山時將雞群收回雞舍並餵飽。颳風下雨天氣停止放養，防止淋濕羽毛而受寒發病，同時還要防止天敵和獸害。
五、疫病控制

由於野外放養雞的活動範圍廣，疾病防治難度較大。因此，免疫工作質量要求要高、免疫劑量要足，並要嚴格按照免疫程序，逐只進行免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法氏囊病等主要傳染病，決不能放鬆，避免漏免。同時要做好飲食用具、雞舍和運動場定期消毒工作，發現病雞應及時進行隔離飼養，避免交叉感染。
六、飼養密度與方式

針對不同的放養地確定不同的放養方式，一般每群以500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養。圍欄分區輪牧，每隔一周換一塊地，放養周期一般控制在1個月左右，這樣雞糞養林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞採食，如此往複形成食物鏈。
七、飼料營養及飼餵要求

雛雞3周齡前可用全價飼料飼餵，3周齡后逐漸改喂五穀雜糧。溫室育雛可按常規喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內喂飼，中午補飼1次，以玉米、小麥、稻穀、豆類、紅苕等天然穀物飼料進行飼料加工來飼養為主，逐漸增至代替全價飼料；第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養初期的足量減少至70%，5周齡以上的大雞還可以降至60%甚至更低些，晚餐一定要讓雞吃飽。5周齡后全部換為穀物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，採食更多的有機物和營養物。