一聽到蛋白質，剛開始健身的小夥伴都會立馬想起雞胸肉。如果沒有雞胸肉的話，他們就會覺得一天補充單蛋白質不夠，達不到增肌的目的，不可否認，雞胸肉含有很高的蛋白質，能夠給增肌帶來許多幫助。增肌還有更多的優質來源，不一定非要吃雞胸肉。

我們就來看看一些營養補充的新思路。下面這些辦法，從易到難，每一條都很有效哦！

1.你可以嘗試不同口味的雞胸肉

吃多了白煮的雞胸肉，有時換個口味，嘗試一下烤雞肉和西蘭花就很不錯，然而吃太多也不會是一件很美好的事情。食物營養的多樣化對於你堅持自己的飲食是十分關鍵的。

食物種類變化越多，你對現有飲食結構感到厭倦的速度就會越快，這對於你保持健康飲食是不利的。因此在健身增肌時期，偶爾換一種不同的食物來調節一下自己的菜單是一個不錯的選擇，但是雞胸肉還是不可被替代的食物。這樣的做法其實是對你健身更有利的。

因為多種多樣的營養素供給可以支持你的免疫系統，假如過於單一，你會變得很容易遭到疾病的侵襲。

假設白煮雞胸肉讓你厭倦了，實際上你也有更多的選擇！不用花多餘的時間去學習其他的烹飪方式，只要你動一動手指，你就能擁有更多的不同口味雞胸肉選擇。網上也有很多蒸好的雞胸肉，美味、便捷又營養，一鍵滿足你對雞胸肉的要求。

2.攝入乳清不要太過單一

大多數健身愛好者一直在攝入乳清蛋白，然而要知道，分離乳清可能更好。除了要知道什麼時候喝，你還要知道它們的吸收時間。酪蛋白是長效的蛋白，可以把它和乳清蛋白混合起來，這樣你就能得到快慢速結合的氨基酸供給。除了在練后，在睡前最好也喝一些蛋白粉。

3.隨時隨地準備蛋白質

這意思不是讓你把蛋白粉之類的蛋白質來源放到你看不見的地方，換句話說，你可以把你需要的這些補劑，放在小袋子或者容器里，蛋白棒也是不錯的選擇。

假如你是一個有正常工作和社交活動的健身愛好者，要想每次都能夠滿足營養所需不是一件簡單的事情。這樣做，你就可以防止自己錯過進餐時間。

4.蛋白粉中錦上添花

你可以往你的蛋白飲里加上你喜歡的東西。有時候你厭倦了每次訓練后的蛋白粉，你就可以做一些恢復餐。當然你也可以在自己的蛋白飲料里加點冰塊和水果粒，或者你也可以做一些沙拉，上面撒上一些蛋白粉。

5.更多的來源

人不可能靠著蛋白粉活著。我們知道如果每頓吃肌肉會怎麼樣...然而不要忘記，你還有魚肉和牛肉！要知道，不同的肉的種類中它們含有的氨基酸譜也是不一樣的，除了這些，你還可以從牛肉中獲取鐵質，從魚肉中獲得omega-3脂肪酸。

6.生酮

生酮飲食是最最困難的辦法。整整30天，你都要遠離碳水化合物，身體里的糖原儲備會大大降低，你需要藉助一種很多人都討厭的營養素---脂肪。但不是每個人都建議去嘗試哦！

健美運動員並不拒絕這種方法，無論你接不接受這麼誇張的體型，你都不得不承認他們的體脂都很低，在飲食中加入脂肪可以幫助他們保持更加乾和精細。不同程度的酮症需要不同的蛋白質和脂肪的比例，所以你還是可以喝蛋白質飲料和很多美味的食物。這種低碳水化合物的飲食，需要你做好身體上和精神上的雙重準備。

雖然雞胸肉是最簡單的獲得蛋白質的方法，但是假如有優質的乳清來幫忙，是最好不過的。雖然上述的六個方法都比較新穎，不管是哪一種方法，都是離不開蛋白質的攝入，健身的小夥伴也可以按照自己的實際進行安排哦！

我是IPTA健身學院導師：於洪，今天和大家分享一下關於蛋白質的補充知識，感謝小夥伴們支持，下次再分享！