秋燥，食6種果蔬滋陰生津

秋季氣候乾燥，人體極易受燥邪侵襲傷肺，出現口乾咽燥、咳嗽少痰等病症。秋季大量上市的新鮮水果和蔬菜，不僅具有滋陰養肺、潤燥生津之功效，且能治療與肺有關的疾病，是秋季養生保健的最佳食品。

【梨子】　有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，可生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

【葡萄】　具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。

【大棗】　有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症。

【柑橘】　有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

【甘蔗】　性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔。可用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

【柿子】　有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱、熱痢等症。

│湘西民族中醫院脾胃病科副主任醫師-張虹/文，袁小玉/編

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