如何選購抽油煙機，你知道嗎？

現在家庭使用的抽油煙機是局部集煙罩、風機和照明燈光等的集合體。目前市場上銷售的抽油煙機雖然國內外品牌很多，但按其集煙罩的深淺(或容積的大小)歸納起來，基本上可分以下幾種類型：

淺罩型 淺罩型的特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。雖然淺罩型的各式抽油煙機體積小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重，難以達到迅速抽排走油煙的理想效果，已基本被淘汰。

深罩型 深罩型包括深型或深櫃型，這兩種形式的抽油煙機設置了較深(容積較大)的集煙罩，風機高速放置時，集煙罩上方形成一定的負壓區，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩衝的作用，從而避免了大量油煙外溢擴散的現象。

櫃罩型 櫃罩型(也稱櫃式)抽油煙機實際是抽油煙機和集煙櫃的組合，櫃罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏(僅留一面做操作口)構成，相當於一個容積更大的集煙櫃，因而能更有效地防止油煙的外溢擴散，能以較小的風量、較高的效率排除油煙，節能省電。缺點是不太美觀。

水簾式新型凈油煙機不僅「抽煙，更能凈煙」。水簾式凈油煙機採用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發生乳化和皂化反應，煙塵也同時被潤濕洗滌下來，燃料燃燒時產生的有害物質及烹飪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和凈化。

選購抽油煙機，要考慮的因素很多，一般來講，通過長城認證的抽油煙機，其安全性更可靠，質量更有保證；在達到相同抽凈率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果。至於雜訊，國家標準規定抽油煙機的雜訊不超過65分貝至68分貝。

方便清洗很重要。消費者在選購時，應特彆強調選用那些不用任何專用工具，一個女同志便能輕鬆地拆卸下網罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應有接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。