川貝冰糖燉雪梨的新做法,祛痰止咳的滋補甜品

主料:雪梨一個;輔料:冰糖適量,川貝適量;

配方:準備好川貝、冰糖、雪梨洗凈,切成小塊。

川貝倒入容器。

慢慢搗碎,成粉狀。

雪梨表面放冰糖。

加搗碎的川貝。

入鍋大火,先蒸10分鐘,然後改為文火,慢慢燉60分鐘。

看到雪梨的水分,燉出淹沒碗的一半就行。

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