高蛋白低脂的食物有哪些？

減肥瘦身是女性的終身目標，減肥首要的就是控制飲食，並且需要補充一些高蛋白低脂食物，但很多人對這些食物不是很了解，那麼這高蛋白低脂食物都有哪些呢？

1.瘦肉類

肉類中都或多或少的含有一定的脂肪類物質，但是瘦肉中脂類相對含量較低，蛋白質的含量極高，並且都屬於人體很容易消化吸收的全蛋白，將瘦肉用清水先煮熟，還能清除掉其中的部分脂類，是比較理想的高蛋白低脂食物。

常見的高蛋白低脂肉類有：牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉等。

2.魚類

魚類肉陸生動物肉不相同，其肉是白肉，含有大量的蛋白質，脂肪含量較低，並且魚類中含有的脂肪卻是多為不飽和脂肪酸，對人體有益，引起肥胖的可能性極低，也屬於典型的高蛋白低脂食物。

常見的高蛋白低脂魚類有：青魚、鰱魚、鯽魚、黃骨魚、帶魚等。

3.豆類

豆類食物植物中蛋白含量最高的一種，並且脂肪含量很低，是最為理想的低脂高蛋白食物，但這豆類中反而含有較高的碳水化合物，因此，豆類可減肥瘦身，卻不能多吃，有可能引起肥胖。

常見的高蛋白低脂豆類有：綠豆、黃豆、黑豆、豆腐、青豆、豌豆等。

4.脫脂奶

奶類中也含有大量的蛋白質，但是幾乎所有的奶類都含有較高的脂肪，並不屬於高蛋白低脂食物，但目前市場上有很多的方法可將牛奶中的脂肪清除掉，使得牛奶成為低脂高蛋白食物。

常見的低脂高蛋白奶類有：脫脂牛奶、脫脂酸奶等。

5.海鮮

海鮮中都含有大量的蛋白質，尤其是軟甲類和貝類中蛋白質的含量極高，脂肪的含量極低，就算含有也屬於不飽和脂肪酸，食用對身體十分有益，但這些海鮮中含有較高的膽固醇，不適合大量食用。

常見的高蛋白低脂海鮮有：蝦、螃蟹、河蚌、海參等。

6.蛋白

蛋類中含有大量的蛋白質，但主要存在與蛋白中，而在蛋黃中含有很多的膽固醇和脂肪，因此，就吃蛋白能補充大量的蛋白質。

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