寶寶缺乏維生素有哪些危害，缺乏維生素的信號及如何補充？

維生素是維持人體生命活動必須的一類有機物質，是生物體所需要的微量營養成分，也是保持人體健康的重要活性物質。維生素在體內的含量很少，但不可或缺。缺乏維生素就會引發相應的維生素缺乏症，會導致嚴重的健康問題；適量攝取維生素可以保持身體強壯健康；過量攝取維生素卻會導致中毒。維生素不能像糖類、蛋白質及脂肪那樣可以產生能量，組成細胞，但是它們對生物體的新陳代謝起調節作用。然而維生素一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。

那麼哪些信號能夠判斷寶寶缺乏維生素呢？缺乏的又是哪類的維生素呢？家長們可得看仔細咯：

一：牙齦生長不良、指甲有凹陷及線紋、皮膚粗糙、夜間看不清楚東西或晚上行走容易跌跤或碰撞，眼鏡乾澀、眯眼視物、見光流淚、連續不斷地眨眼，抵抗力下降三天兩頭生病，記憶力衰退、皮膚瘙癢----缺維生素A。

天然維生素A存在於動物性食品如：動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中；植物所含的胡蘿蔔素進入人體，可在肝中轉變為維生素A（1毫克胡蘿蔔素＝0．167毫克維生素A）。

維生素A能促進生長發育，保護夜間視力，可增加抗病力和抗癌作用。

二：牙齦紅腫，刷牙時容易出血、皮膚常見青一塊紫一塊的青斑，粘膜下出血。舌頭有深的裂痕、傷口難以癒合，口腔、舌面經常潰爛，常常稍微活動就感到疲勞，焦慮不安，遇事易忘、喜歡獨處，其他感覺異常-----缺維生素C。

含維生素C的果蔬：（每100克所含維生素C。）

酸棗（900 毫克）、 獼猴桃（420 毫克）、掐不齊（270 毫克）、決明子（264 毫克）、棗（鮮）（243 毫克）、 沙棘（204 毫克）、野莧菜（153 毫克）、辣椒（紅、尖）（144 毫克）、柿子椒（130 毫克）等等……

三：食慾不好、消化不良、精神不好，對周圍事物不感興趣，腹瀉、嘔吐、頭、頸、手足無力，體重減輕，肌膚感覺異常或神經質、健忘-----缺維生素B1。

富含維生素B1的食物主要有：穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品等等。胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1。

四：口角經常潰瘍、舌頭潰爛、唇口發紫，眼睛結膜發炎 手腿有熱感----缺維生素B2。

含維生素B2的食物有

豆腐、酸制酵母、羊肝、黃豆芽、大棗、西紅柿、玉米、茄子、黃瓜、大白菜、海帶、紫菜、全麥粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、蝦、黃豆、牛肉、扁豆、豬肝、豬腎、螃蟹、乾酪、豇豆、豌豆、雞蛋、黃魚、小米、帶魚、豬瘦肉、甲魚、馬鈴薯、橘子、精大米、蘋果、梨等等。一般食物中維生素B2的含量都不算高，但動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。

以上就是寶寶缺乏維生素的一些表現。寶寶正處在生長發育的高峰時期，出現相應的癥狀就要及時的補充相應的維生素，以免影響到寶寶的健康！