健身訓練如何補充蛋白質?

肌肉是由很多細小的蛋白纖維組成，所以說蛋白質是肌肉構成的基石，人體肌肉的增長必須以蛋白質的補充為基礎。同時，大強度的肌肉鍛煉導致肌肉纖維的破壞，補充足夠的蛋白質則起到修復肌纖維和超量恢復的作用，這也是肌肉增長的原理。

以蛋白粉為例，蛋白粉是從雞蛋，牛奶，大豆等優質蛋白源提煉出來，保留20多種氨基酸，減少了使人發胖的糖和脂肪，一定比例混合而成使人體最容易吸收。一勺蛋白粉大約相當於5個雞蛋蛋白的含量。

那麼，正常人健身一天需要補充多少蛋白質呢？

一個健美運動員每天攝入體重（公斤數）*2克的蛋白質計算，健身愛好者則體重（公斤數）*1.5克，強度低的健身者體重（公斤數）*1克。

每天需要的蛋白質量該如何服用呢？

由於蛋白質不能被肌肉儲存，所以一次攝入過多的蛋白質無疑是種浪費，一部分被肌肉吸收一部分則會被肌肉排出去。所以健美運動員將一天的蛋白質量分幾次服用，每次間隔不少於2個小時，每次20克以上。一次蛋白質服用過多會給腎帶來麻煩，因為它不得不排泄過多的蛋白質.

如果你一天需要服用4次蛋白質，那麼你可以選擇早上7點一次，午餐11點一次，健身前2個小時一次，健身後半個小時一次。

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