冬季上火吃什麼食物 飲食來降火管用又健康

上火是冬季經常會遇到的一件事情，尤其是因為飲食搭配不當而導致上火的發生。那上火吃什麼好呢?今天小編給大家講講冬季上火吃什麼食物、為什麼冬季老是上火、冬季上火是什麼原因呢?一起了解一下吧。

冬季上火吃什麼食物

西紅柿

西紅柿素有「美容王「之美稱，其實西紅柿也具有下火，平肝，補血之功效。特別是秋冬季易發肝火旺，多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。

苦瓜

苦瓜是寒涼性食物的代表，雖其苦無比但是卻是瀉火的良方，是清熱解毒的最佳選擇。

白蘿蔔

白蘿蔔性寒，味平，也是降火，瀉火之良方。

大白菜

大白菜素有百菜之王的美稱，其實冬季適當的吃些白菜不僅可預防上火，同時對於防止由於肝火過旺引起的便秘，口腔潰瘍等均有一定的幫助。

梨

梨自古就具有滋陰潤肺之說，特別是在冬季內熱的人經常吃梨更可去火，防火。但是對於體質差，尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。而秋梨也素有「百果之宗「的美稱，因此建議秋冬季一定要注意多吃梨。

山藥

山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉澱，同時中醫認為其具有清心安神，補中益氣之功效。冬季易上火之人，可選擇多食山藥粥，山藥羹等。

百合

百合是滋陰潤肺之佳品，雖說其口感不是特別好，但是如果能與蓮子一起服用的話，那麼就可達到很好的清除肝火的作用。另外對於老人，小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統疾病，更有利於理氣。

菠菜

菠菜是很多女性的最愛，菠菜不僅含有豐富的鐵，可幫助補血，同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因為肝火過旺引起的便秘者更應該多吃菠菜了。

烏龍茶

相比於其它的茶，烏龍茶更中性，其中含有的茶多酚要比其它類要多，因此建議上火之人可適當多喝些烏龍茶。此外像各種花茶，如菊花茶，玫瑰花茶等等。

為什麼冬季老是上火

氣候影響

冬天氣候乾燥，外界空氣中水分少，濕度低，人體在這樣的乾燥氣候中容易造成體內水分流失，人出現乾燥上火的情況。

室內乾燥

冬天很多人喜歡暖氣、空調，長時間處於乾燥的室內，人的氣管黏膜凈化作用變差，直接導致皮膚脫皮，鼻腔、咽喉等發乾，出現上火的情況。另外突然從溫暖的室內外出受到冷空氣的突然刺激也容易導致身體外冷內熱，引起上火不適癥狀。

進食性溫食物

冬天容易上火還可能跟進食性溫的食物有關。冬天進補，性溫的食物補身同時又能禦寒。食用之後容易積熱引起上火。 性溫的食物常見的有牛肉、羊肉、燒烤、火鍋、生薑、枸杞、當歸等。

運動量減少

冬天容易上火可能跟運動量減少有關。運動量少，穿的衣服較多，人體新陳代謝緩慢，身體內的積熱不能有效排出體外，表現出上火。

壓力過大

冬天到了歲末年尾，人難免會出現壓力過大的情況。這個時候煩躁、焦慮的情緒都容易使人燥上加燥出現上火的情況。

作息不規律

冬天需要早睡晚起，如果是作息不規律，夜晚休息不夠的話，很容易導致身體內分泌失調積聚的內熱會影響身體免疫力，不僅容易患病，而容易表現出上火。

結語：冬季上火可多吃些西紅柿、苦瓜山藥和梨等，多飲用烏龍茶和菊花茶等幫助去火。冬季上火主要是由於天氣影響、室內乾燥的原因和運動量過少導致的。日常生活中，我們應適當放鬆自己，多做一些運動。