山藥食譜| 8款山藥做法附贈紅豆山藥糕甜品一道

【看過來!山藥的正確打開方式】山藥性平味甘,補脾健胃,是冬季養生滋補的首選食材。山藥主要分棒山藥和淮山藥,產地不同,價值不同。黏黏滑滑的山藥其貌不揚,做法卻多樣,蒸煮燉炒,可糯可脆。薏米粥、藍莓泥、鴿子湯、拔絲山藥…8款花式做法。

附山藥甜品一道:

紅豆山藥糕

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