做對這 13 件小事，吃減脂餐不再痛苦，減脂效率高一倍！

1. 一次性做一大鍋米或者藜麥然後放進冷凍室凍起來米飯和麵包等等澱粉類的食物放進冷凍室保存，不僅保存時間長，而且可以最大程度保留米飯的口感。米飯在低於 -18℃時不會發生老化，所以剩米飯只要放進冷凍室就行了。冷凍保存的米飯再次加熱時，口感明顯要比冷藏的米飯更柔軟。

2. 喝不加糖的咖啡和茶咖啡因對於減脂的人來說，一個很關鍵的作用就是可以抑制食慾，並且加快新陳代謝。如果你工作的附近沒有咖啡館，可以買一些掛耳咖啡或者速溶咖啡囤在辦公室。很喜歡在咖啡和茶里加糖？種草買一種叫「甜葉菊」的純天然 0 熱量甜味劑，對身體沒有任何負擔。

3. 買個食物秤吧 減脂不成功不是因為「你吃了什麼」而是因為「你吃了多少」。食物秤的作用就是清楚的讓你知道吃了多少。一定會有人說，吃個飯還要秤，好麻煩啊。但是健身減脂就是很麻煩的事情啊，可是這些麻煩是有所回報的不是嘛。

4. 所有的「垃圾食品」其實都有健康替代品 找到所有你愛吃食物的最健康版本，可以幫你大大減少減脂期間的痛苦感。比如把土豆換成紅薯或者紫薯，把米飯換成糙米或者藜麥。甚至做一些可以欺騙我們舌頭的健康餐版本。這些都會讓你減脂期間的痛苦程度大大降低。甚至有可能你會愛上這些健康版更多

5. 能烤絕不油炸，能蒸絕不炒這個方法可以最大程度的幫你減少減脂期間的多餘油脂攝入，並且最大程度的保證味道。自己用烤箱做的「炸雞」，口味完全不熟肯德基炸雞，但是油脂減半。可以給自己投資一個小型的家庭蒸烤箱，電商平台國產的蒸烤箱價格都不高，買一台絕對會幫你打開新世界的大門。

6. 嘗試周一吃素周一吃素，可以讓你在不知不覺中減少一周的熱量攝入。當然，想要低熱量的前提是多吃綠葉類蔬菜，也不是大量的根莖類蔬菜。干鍋土豆片的熱量不一定比紅燒牛肉要低。

7. 每周至少 2 次帶便當上班 先從每周準備 2次便當開始，慢慢讓自己習慣這樣的生活節奏。咕嚕現在已經是重度便當愛好者，省掉了中午點外賣等外賣的煩惱。

8. 先從「飽腹食物「開吃什麼是飽腹食物，簡單說就是熱量低，體積大的食物。比如蔬菜，低油的湯，魔芋、海帶、蘑菇等等。這些食物很容易填報肚子，但是熱量超低。

9. 每餐起碼一半是綠葉蔬菜，根莖類蔬菜不算最好的飽腹食物就是各種綠色蔬菜了，西蘭花、菠菜、娃娃菜等等都可以。綠葉蔬菜不僅為身體提供各種維生素，還有膳食纖維。推薦每人每餐要是一拳頭體積大小的蔬菜。

10. 紀錄三餐，或者加入打卡群增加儀式感的作用，是為了增強成就感，可以更好的堅持，並且把它變成你生活方式的一部分。當你結束了一個階段的打卡，把自己一個月的成果放在一起真的是很有成就感的一件事。

11. 喝無糖的飲料 一瓶可樂 200 大卡，還不如吃 2碗米飯。雖然現在可口可樂和雪碧都出了零卡或者低糖，不過研究表示這些添加大量人工代糖的飲料對你的減脂並沒有什麼好處。你還可以在蘇打水裡加幾片檸檬或者其他漿果類水果，讓你的蘇打水更有味道，更好喝。可以試試火辣君剛發過的果昔，低卡又好看。

12. 早餐多吃蛋白質和蔬菜，而不是麵包、包子 早餐吃足蛋白質當然是為了頂餓啊。中國胃的早餐多數會依賴主食，比如麵包、包子、麵條等等。早餐吃太多主食會讓你的血糖在吃飯後飆升，然後撐不到午飯就餓了。

13. 吃飯用小一點的盤子，或者藍色餐具 小一點的餐具就會讓你的大腦以為自己吃了「滿滿一碗」食物，也就更有飽足感。另外藍色被公認為最讓人「倒胃口」的顏色，也有抑制食慾的作用，所以會在吃飯過程里降低食慾。不明覺厲是不是。