食物放冰箱就能保鮮?5種食物放冰箱,不僅不保鮮,還會更快變質

有很多人都認為冰箱是萬能的,不管什麼食物放進冰箱,都會更新鮮,保鮮時間也更長,所以基本上每家每戶的冰箱都塞的滿滿的,可是為什麼有的食物還是會很容易壞呢?

每種食物都有自己的保鮮方式,並不是都能放進冰箱,尤其是下面這5中食物,放冰箱只會更容易變質,如果你家裡的冰箱正放著它們的話,那還是趕緊拿出來吧!

葉子菜不宜放冰箱,夏天到了,大家都喜歡把買回來的蔬菜放冰箱,其實這樣做葉片會更容易腐爛,也會變得濕濕軟軟的,會大大縮短蔬菜的保鮮時間,營養也會流失不少。

香蕉、荔枝、芒果等熱帶水果不宜放冰箱,這些水果本身就是熱帶水果,要是處於冷藏環境,會凍傷水果,水果表面會出現黑斑甚至會凹陷,不出兩天就會腐壞,實在是太浪費了。

Advertisements

巧克力遇到高溫會融化,所以很多人都喜歡把巧克力放進冰箱儲存,可是再拿出來的時候,會發現巧克力表面有一層「白霜」,這其實就是巧克力裡面的糖分被析出來了,再吃的時候口感也會大打折扣。

麵包糕點不宜放冰箱,很多人都有過這個經驗,頭天把麵包放進冰箱,第二天拿出來的時候就會硬邦邦的,真是不好吃!這是因為在低溫環境下麵包會「老」的更快,口感不好,營養又會損失大半。

中藥不宜放冰箱,中藥放進冰箱,很容易受潮,藥性會降低很多,也更容易放壞,中藥最好是存儲在陰涼痛風的地方,用玻璃瓶裝起來,保存的時間會更長一些。

除了這些東西,還是有很多可以放進冰箱保鮮的,但是一定要講究正確的方法。

Advertisements

餃子直接放進冰箱的冷藏區,拿出來之後會粘在一起,這個餃子收納盒可以一個個的存放餃子,多層疊加一點也不佔地方,用它收納的餃子煮熟之後都更好吃一些,再也不用擔心餃子煮破皮了。

像肉類魚類這些味道很重的食物,可以用這個保鮮盒收納,可以避免串味,保鮮的時間也更長一些,平時也可以用它存放瓜果蔬菜,不用擔心它們和其他食物放一起被壓壞了。

冰箱的收納一定要分好類,不同的食物要分開儲存,這個帶把的收納盒能夠存放很多東西,每次拿取東西也很方便,有了它,食物保鮮期更長了,冰箱的異味也淡了很多。

沒有吃完的剩飯菜一定要用這種密封的玻璃碗存放,再放進冰箱可以抑制細菌的滋生,也能避免出現串味的情況,有很多不同的規格,小菜肉菜都能用它收納,玻璃材質用起來也更放心。

冰箱內的食物放多了,自然會有一股異味,要是不及時清理的話還會滋生細菌,這個除臭劑除味很快速,能夠分解多種異味,還有抑菌消毒的作用,只要一晚上就能把冰箱的異味除乾淨。

Advertisements

你可能會喜歡