冬季預防肉雞缺氧四妙招

一、降低飼養密度

肉雞一般都是大群飼養，雞群大、數量多，雞在高密度飼養條件下，會使空氣中氧氣不足，二氧化碳增高。特別在高溫育雛和雞多濕度大時，長期缺乏新鮮空氣，常會造成雛雞衰弱多病，死雞率增加。

在飼養密度高的雞舍里，空氣傳染病的機會增多，特別含氨量高時，常會誘發呼吸道疾病。因此，要降低飼養密度，每平方米可養9隻1.5千克左右的雞，如用網上飼養，密度可增加一倍。

二、加強舍內通風

雞舍內空氣新鮮，雞就愛長，發育得好。由於雞的體溫高，呼吸的氣體數量比哺乳動物大2倍多，所以需要氧氣多。解決的辦法只有加強雞舍內的通風，才能保證有足夠的新鮮空氣，雞就活潑健壯，少生病。通風即等於充氧，一般2～3小時通風一次。每次20～30分鐘。通風前要提高舍溫，並注意通風時風不直接吹到雞體，防止雞傷風而發病。

三、防止應激

雞神經敏感，膽小怕驚，任何新的聲音、顏色、不熟悉的動作和物品的突然出現，都會引起雞不安、驚叫，以致驚群、炸群或逃跑等一系列反常的有害應激，會消耗雞大量的體能，增加雞的耗氧量，對雞的生長發育和增重更為有害。

所以，必須保持肉雞正常有序的生活規律，保持雞的安靜和穩定，以減輕各種應激帶來的損失，這正是今天現代商品化肉雞高效生產所必需的，不可忽視。

四、注意保溫方法

有些飼養場只強調保溫，而忽視通風，把門窗緊閉，又不定時通風，造成雞舍嚴重缺氧，常發生二氧化碳中毒。

特別在用煤爐保溫時，火爐有時跑煙或倒煙，更容易發生煤氣中毒。即使正常取暖也和雞爭氧氣，容易發生一氧化碳中毒（又稱煤氣中毒），要特別注意。

最好把爐灶砌在舍外的門洞里，可有效避免有害氣體的毒害

氨氣對雞群的危害

氨對地球上的生物相當重要，它是許多食物和肥料的重要成分。氨也是所有藥物直接或間接的組成。氨有很廣泛的用途，同時它還具有腐蝕性等危險性質。由於氨有廣泛的用途，氨是世界上產量最多的無機化合物之一，多於八成的氨被用於製作化肥。

一、氨氣是一種有毒、無色、有強烈刺激性臭味的氣體，可感覺最低濃度為5.3 ppm。有資料稱，當雞舍內氨氣濃度達20 ppm並持續6周時，就會引發雞肺部充血水腫、雞群食慾下降、產蛋率降低；達到50 ppm時，數日後會導致雞發生喉頭水腫、壞死性支氣管炎、肺出血、呼吸頻率降低，嚴重的將出現死亡；達80 ppm並持續2個月時，可以導致蛋雞產蛋率減少90%，死亡率增加；達100 ppm時，死亡率將明顯增加。可以說氨氣的存在對於雞的生長具有極大的威脅作用，一般雞舍內的氨氣濃度應保持在20 ppm以下。

二、氨氣含量高造成的危害

　　氨氣和潮濕墊料會促使雞群發生疾病。即便只有5ppm的濃度（難以被人類鼻子察覺），氨氣能夠刺激雞隻呼吸系統內的保護粘膜，使其更易感染上疾病。氨氣離墊料越近濃度越高，這也正是雞隻所在的位置。氨氣會溶解於雞隻眼部周圍的液體內，對其造成強烈刺激，濃度過高會使雞隻眼睛變瞎。墊料潮濕和氨氣濃度高的其它缺點還包括：增加雞隻腳部病變、胸部水皰、皮膚燒傷和結痂等問題。現在發病率最高的雞慢性呼吸道疾病、腹水症、腫頭綜合征等等，都與空氣質量密切相關。雞群中任何疾病都會導致雞隻以身體補償、應付病狀，造成飼料能源浪費。再者，任何傷損或非健康的狀態都會增加雞隻品質降低和胴體污染的現象。

　　(1)使雞處於亞健康和亞臨床狀態。亞臨床狀態對雞的增重和生產性能影響更大，雞處於亞臨床狀態會最終影響雞的營養需要、採食量、增重成本。

　　(2)機體的免疫力降低：動物免疫力的變異性受季節因素、環境因素、應激因素的影響。空氣中的有害氣體含量高、溫度高、濕度高都能使雞的免疫能力下降。

　　(3)有害氣體含量高，氧的含量相對較低，會使雞較長時間生活在缺氧的環境中，表現為精神萎靡，食慾減退，體質下降，生產力降低，對疾病的抵抗力減弱，極易感染一些傳染病。

　　(4)嚴重的會發生疾病

　　猝死症：低氧和高二氧化碳刺激呼吸，當吸入氣體中含氧量不足或較高二氧化碳時，對延髓呼吸中樞存在直接抑制作用，導致呼吸障礙，甚至呼吸停止，造成猝死。

　　腹水症：血液中低氧和高二氧化碳，使腎的代謝發生改變，形成腹水。

　　雞的慢性呼吸道疾病：該病由雞毒支原體(MG)引起，雞群中均有一定比例的雞體內攜帶這種病原體，正常情況下，沒有其它疾病發生時，這種支原體不會引起雞群發病。帶菌雞隻多在應激(環境中塵埃多、氨味濃、飼養密度大、新城疫氣霧免疫)條件下和發生新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性鼻炎時才能繼發本病。

　　急性肺炎、肺水腫：硫化氫會通過呼吸道進入肺泡，一部分很快進入血液，刺激神經系統，引起心臟衰弱、急性肺炎和肺水腫。

　　氣源性大腸桿菌病：有害氣體含量高的時候，呼吸道粘膜受到損傷而感染大腸桿菌病，引起肉雞的氣囊炎

　　氣管炎和支氣管炎：塵埃微粒具有較強的吸附性，大量的細菌、微生物等可能吸附在塵埃中，進入氣管或支氣管的塵埃微粒可使雞發生氣管炎和支氣管炎。

　　(5)危害：出欄體重小、成活率低、死亡率高、飼料轉化率低、用藥成本高等，導致經濟效益低

三、降低氨氣危害的幾點措施

　　1、及時清除雞舍內氨氣的糞便和墊物 特別是在高溫和高濕的環境中，雞糞等有機物應及時清除，直接消除氨氣的產生源，並及時通風換氣，以避免舍內氨氣積聚導致濃度過大。

　　2、保持雞舍乾燥通風 我國很多地方夏季溫、濕度都很高，應注意降溫防濕。冬季除做好保溫工作外，更要重視舍內的排污除濕，要定期打開排風扇和加大換氣孔，以保持舍內空氣新鮮。當舍內氨氣濃度達到20 ppm時，即可聞到有濃重的氨氣味，此時就需要馬上通風換氣，至人進入后無悶氣、無刺鼻刺眼感覺為度。

　　3、生物除氨法 有研究表明，乳酸桿菌可降低雞糞中氨氣的產生，EM製劑亦有控制消除氨氣的作用。使用無抗生素生物飼料是最有效、最便捷的生物除氮方法。無抗生素生物飼料採用易消化的原料，降低氮源的排出；其中含有豐富的乳酸桿菌、酵母菌、芽孢桿菌等有益微生物活菌，能夠降解含氮有機物，減少氨氣的產生。

　　4、物理除氨法 在雞舍內懸挂放入木炭的網袋，利用木炭的吸附性，可以降低空氣中氨氣的濃度，同時在地面適當撒些活性炭、煤渣、生石灰等具有吸附作用的墊料，均可不同程度地減少甚至消除空氣中的氨氣。

氨氣對肉雞生產的影響

氨氣（ppm） 8周齡體重比（%） 料肉比 胸部囊腫發生率 氣囊炎發生率

0 100 2.1 3.4 0

25 98.1 2.15 14 3.5

50 94.5 2.19 11.9 4.1

　　測定肉雞舍內氨氣濃度的一般標準是：

　　10－15ppm：可嗅到有氨氣味；

　　25－35ppm：開始刺激眼睛和流鼻涕；

　　50ppm：雞隻眼睛流淚，發炎；

　　75ppm：雞隻頭部抽動，出極不舒服的樣子。

氨氣含量的控制對肉雞養殖有非常重要的意義，為此，建議廣大養殖戶採取綜合措施，降低雞舍中氨氣的濃度，給雞一個清潔的環境，讓它發揮最佳生長潛能。