生活常識：白色的雞蛋和褐色的雞蛋，到底哪個營養價值更高呢？

大家都知道，雞蛋是一種營養價值比較高的食材，不管是煎的，炒的，炸的，還是煮的都是非常的美味，但是細心的你就會發現家裡購買的雞蛋，會有不同的顏色。又得是褐色的，有的是白色的，有的還是青色的，這是怎麼回事呢？雞也喜歡搞個五彩田園嗎？

這些雞蛋又有什麼區別呢？哪個營養價值更高呢？是不是覺得小編問題太多了。

現在小編告訴大家，雞蛋的營養價值不是由顏色覺得的。蛋的顏色是受遺傳因素的影響，也就跟母雞自身有很大的關係，不同的雞可能會產不同顏色的蛋，但是一隻母雞產的蛋的顏色一般是固定的，一般不會出現一隻雞產出不同顏色的情況，但是如果母雞收到了很大的刺激或者生了病，這段時間母雞產的蛋，顏色也會突然變得比以前要淺。而且下蛋多的勞模母雞產的蛋也會比下蛋少的偷懶母雞產的蛋顏色要淺一些。

再就是如果母雞年紀大了也會變得比原來淺，這是有朋友就會問了，到底什麼母雞下什麼蛋？

據說，紅色羽毛的母雞，下的單是偏褐色的，而白色羽毛的雞下的蛋是偏白色的。

沒想到吧！一個雞蛋還有這麼大的學問！小編又要提問了，據說母雞下蛋的時候受到驚嚇，下出來的蛋是軟殼的，是這樣嗎？