情人節限定: 給你的另一半一片星空

今天是臘月廿九， 稱為小年夜，這一天是人們最忙碌的一天，因為要準備明日的年夜飯以及未來幾天的飲食。這一天的主旋律基本是祭祖和準備吃的。

正巧的是這一天是情人節，很多人的視線轉向了這裡。單身的空流淚，恩愛的撒狗糧。還好，小廚君的粉絲們單身狗很少，我就放心了，接下來為情人節做些鋪墊。

用巧克力來表達你的愛，小廚君滿足你的願望，而且絕對讓你滿意。

家庭快手巧克力

@蘇菲de甜蜜時光

「步驟」

白巧克力:500g / 色素:少量

「步驟」

1.準備你喜歡的顏色，我用的惠爾通水油色素，用量很少，不用擔心不會溶解在巧克力里

2.巧克力切小塊隔水融化，有巧克力幣更好

3.我用的棒棒糖模具，任何形狀模具其實都可以，巧克力星空模具有當然更方便。軟模具在最後取的時候會比較麻煩

4.用到的刷子

5.取一兩滴色素，因為顏色部分其實用的都不多，所以不要用特別大的容器來分裝

6.加入少量融化的巧克力，用小刷畫圈，顏色不用調的很平均

7.在容器內任性塗抹就對了。畢竟我們就是要不一樣

8.隨意塗抹，顏色可以任意搭配。不過建議一個不要超過三種顏色，太多也會亂。當然狂野派隨意

9.感覺差不多的時候，先讓這部分巧克力凝固

10.倒入融化的白巧克力，靜置一分鐘

11.反轉模具雙手輕輕震動，把多餘巧克力液倒回盆中

12.繼續靜置讓巧克力徹底變硬

13.軟模具取出時，一定要小心，因為會容易碎。硬膜具可以直接敲出

14.還是會用碎的，碎的統一回收到一個小容器，可以重複利用，下次可以溶解做為彩色的用

15.將做好的半圓放到一個加熱的容器里蹭一下底部，就可以將兩個粘在一起。注意不要溫度太高即可

16.完成，顯擺一下。

什麼，你想用黑巧克力？也行啊，就是著色會不明顯。這是完全不需要溫度的家庭版製作，簡單實用，作為禮物非常合適呢。

先介紹到這裡了。具體的圖文內容可以上網上廚房App查看，那麼祝大家有個好心情(〃'▽'〃)