哺乳期寶媽吃什麼?

剛剛做了新媽媽的哺乳期產婦們,心情一般都是非常開心且緊張,開心的是做了媽媽,有了寶寶的牽挂,成為一個完整的女人,緊張的是初為人母,就怕當不好媽媽,特別第一胎的母親,生怕帶不好寶寶,小寶寶太小,也不會說話,到底怎樣餵養好寶寶,才能讓寶寶健康成長呢?

首先新寶媽們不要緊張,哺乳期餵養孩子,就得讓自己先均衡飲食,自己的營養豐富了,餵養健康寶寶自然簡單。但是,由於一直以來,傳統生活習慣一直對哺乳期寶媽們都有所限制,這個不能吃,那個不能吃,到底吃什麼,成了新寶媽們困惑的問題。

哺乳期的乳汁對小寶寶的成長發育有著重要的影響,乳汁的質量尤為重要,所以,哺乳期寶媽吃的食物主要以天然有機食物為主,滿足身體所需各種營養素,同時達到氣血運化的作用,主食以各類米、面、粗糧、豆類等,輔食以肉魚蛋奶蔬菜為主,製作的過程中,以鹹淡適中,口感適宜,品相好看為上乘飲食。

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哺乳期不能吃或者少吃的食物為腌制類和刺激性食物,比如鹹菜鹹魚、鹹肉或者辣椒等,腌制的食物含鹽量較高,會對寶媽的腎臟造成負擔,刺激性食物會隨著乳汁影響對寶寶的健康;不能喝的飲品為酒類和咖啡類飲料,比如白酒或者紅酒,巧克力或者咖啡等,酒精和咖啡中的咖啡因或者可可,也會隨著乳汁進入寶寶體內,對寶寶的生長發育不利。哺乳期的寶媽還要禁止攝入高熱量的食物,以及味精含量大的食物,高熱量食物比如油炸食品,一個不容易消化,另外容易產生乳母的肥胖,味精對寶寶的大腦發育也會有一定影響。只要寶媽們注意這些不能吃的食物,其他食物只要是烹飪得當,都是非常不錯的選擇。

下面給大家提供幾款乳母可以吃的食物:

1、 豆腐枸杞湯,此湯具有養血活血,清熱解毒的功效。

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原料:豆腐250克,枸杞15克

將豆腐切成花生米大小,鍋燒熱放少許油,油燒至溫熱倒入豆腐少塊稍微煎黃,加水1000克,放枸杞加蓋,大火煮開,小火慢燉5分鐘,吃豆腐喝湯。

2、 鯽魚燉蛋此湯富含氨基酸,蛋白質。各種維生素具有補中益氣,利濕通乳的作用。

原料:鯽魚一條(500克),雞蛋一個,生薑少許

將鯽魚去鱗,去內臟,洗乾淨,在魚身兩側斜划兩刀,熱鍋放少許油,燒熱,將魚放入鍋內稍微煎至魚皮兩邊發硬,加1500克的水放入薑絲,大火燒開,小火燉煮15分鐘,雞蛋磕入碗中打散,將雞蛋淋入魚湯中,放入適量鹽,即可食用。

3、 花生豬腳湯 此湯含有豐富的蛋白質。脂類和各種礦物質具有養血催乳活血化瘀,強筋健骨

原料:豬前蹄2隻,(1000克),生花生50克,生薑10克,蔥小段

豬蹄洗乾淨,剁成核桃大小塊。冷水下鍋,大火煮開,撈出,將水倒掉,洗凈豬蹄上的血沫,鍋中加水,將洗凈的豬蹄塊倒入鍋中,放入生薑和以及花生,小大火煮開,小火慢燉。2小時之後,肉爛湯稠,放少許鹽,即可食用。

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