10分鐘就能做好雙皮奶,心疼這麼多年白花的錢!

hello,搭噶好

一到周末悠閑的就想喝個下午茶

做點甜點放鬆一下

說到甜點,柚子君想到了一個超級簡單易做

並且連我都會的!

雙皮奶!

經常在外面買著吃的妹子看好了

這篇能讓你省下hin多錢!

用料

牛奶 500ml、雞蛋 3個藍莓 適量、糖 兩勺左右

做法步驟

1.食材準備好

2、分離蛋黃蛋清,注意蛋黃不要散

3、蛋清用打蛋器打至有白色的泡沫

4、牛奶倒入乾淨的容器中

5、將打好的蛋清過濾到牛奶里,

這樣口感會更滑

6、放兩勺左右的糖(口味可以根據自己定)

7、用勺子攪拌至完全融化

8、均勻的分到各個碗里,

有小泡泡的話要用勺子撈掉,

不然蒸出來不好看

9、用保鮮膜封口,以免蒸的時候水跑進來

10、上鍋蒸,有蒸鍋的可以

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直接用蒸鍋,會方便很多

冒水汽五分鐘之後關火,燜十分鐘就行啦

11、放凉之後可以放到冰箱保鮮層凍兩個小時,

配上紅豆藍莓等一些水果

簡直好吃的不要不要的!

是不是方便又好做

比外面賣的一碗十幾塊要省錢很多呢

所以,周末不要閑著

動手燥起來!

看完這麼多好吃的,不關注人家嘛?

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