服務體驗式營銷 中篇

服務體驗式營銷 中篇

上篇中我們說過什麼是體驗式營銷體驗營銷是指企業通過採用讓目標顧客觀摩、聆聽、嘗試、試用等方式,使其親身體驗企業提供的產品或服務,讓顧客實際感知產品或服務的品質或性能,從而促使顧客認知、喜好併購買的一種營銷方式。這種方式以滿足消費者的體驗需求為目標,以服務產品為平台,以有形產品為載體,生產、經營高質量產品,拉近企業和消費者之間的距離。 中篇我們以海底撈為例,明晚我們以王品牛排為例。

服務行業里的標杆------海底撈的服務大家已經耳熟能詳,這裡我只是簡單說一下,比如為我們提供擦眼鏡布,做指甲,免費幫我們清洗弄髒的衣服這些的。一句話來概括主動服務,那就是「服務做在客人要求之前」:現實中絕大多數餐廳的服務,都是在客人明確提出要求后,只要你能在客人的要求提出之前就給他們提供服務,對於客人的直觀感受來說,那就是非常主動的服務。比如其他店的迎賓我們走到門口時候迎賓人員在那裡木訥,而海里撈的人員會很親切的迎接我們,詢問我們的用餐人數就餐方式這些的,其他店我們入座后可能很長時間沒人搭理我們,但是海底撈會主動為我們進行貼心推薦,比如小孩子吃什麼好,老人吃什麼好。給我們的感覺就是很暖心,用餐時候你會發現你還沒喊出服務員的名字,他們就一路小跑過來服務我們,在我們準備離開時主動跑過來給我們結賬介紹折扣明細這些的。

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「主動服務是服務在客人需求之前」這句話在海底撈身上有很強大的體現,深深的貫徹這句話無疑會增加顧客滿意度。

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