食療養生 上火了該如何食療?

導讀:

中醫師表示,上火時,要根據火所在的不同位置,實火還是虛火進行對症下藥。除了發病時使用降火藥物,容易上火的人群平常可以多食用養陰食物。例如太子參燉瘦肉、西洋參茶等,都是性質較為平和,多數人使用的滋陰葯膳。

【肝火】多為實火,可用夏枯草菊花茶降火。

【心火】多為實火,可用燈芯草、柿餅、淡竹葉煮水下火。

【胃火】實火者可多食石膏(豆腐)下火;虛火者可用石斛、沙參、麥冬煲湯養陰。

【肺熱】實火者可用枇杷葉、桑葉煮水,吃杏仁;虛火者可適當實用沙參、麥冬、百合等。

【腎火】可服用六味地黃丸知柏地黃丸等經典藥方。

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