伊朗藏紅花

如果藏紅花會說話，它一定會到法院告上一狀，因為中國人侵犯了它的屬名權，本來是生在伊朗的紅花，怎麼到了中國就成了「藏」紅花了。事情要追溯到古代，中國同波斯通過絲綢之路互通有無以後，藏紅花這種被視為伊朗三寶之一的寶貝也就來到了中國，而西藏是必經之路，所以到達中原后，就不知不覺的以藏紅花命名了。

世界上80%的藏紅花都源於伊朗，俄羅斯詩人曾經描寫過「番紅花的國度里暮色茫茫，田野上浮動著玫瑰的暗香」，可見伊朗千真成確的是藏紅花的國度。這嬌艷的花朵，漂洋過海，東抵中國印度，西至歐州，一次次的演繹著它的神話之旅。

對於藏紅花，我們真正食用的部分只是它的花蕊，藏紅花的質量也是根據花蕊不同部分有著不同的功效，同一根花蕊的不同部分有關不同的功效。

藏紅花是食葯兩用，伊朗人的生活離不開藏紅花，藏紅花米飯，調入藏紅花汁的開心果，伊朗人每天都要吃。而中國人喜歡藏紅花泡茶，泡水，一次沖泡5-8根（溫度不要太高喲），3-4次水后連同花絲一起喝掉，1-2天喝一次，月經期間暫停服用。孕婦禁用。3-5個月為一個保健周期，舒筋活血，對預防心腦血管疾病極有益！也可口服：磨成粉末，每次0.2克即可，若泡酒，一斤白酒可搭配3克藏紅花經，浸泡一周后即飲。

伊朗女的的臉上極少有人有斑，這與他們的科學飲食有著很大的關係，也與他們每天都食用藏紅花與堅果有很大的關係，而亞州女性多在生產之後臉上會出現明顯的色斑，這與亞州女性的寒性體質有關，初接觸藏紅花的中國人如果每天都食用，會有上火的情況，如果遇到上火，建議隔天服用。長期服用，可明顯緩解色斑並使皮膚變白。

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