驚蟄養生，補腎清肺兩不誤

春困嗎？犯迷糊了嗎？對，這說明，驚蟄到了。驚蟄，是二十四節氣中的第3個節氣。「蟄」乃「蟄伏」之意，即指冬季蟄伏冬眠的小動物。驚蟄就是說在春季來臨的時候春雷驚起，喚醒了蟄伏一冬的小生物們，從這一天開始，大地上的生機，開始了。

驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。我國民間素有驚蟄日吃梨的習俗。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。另外，春天肝氣旺易傷脾，多吃大棗、山藥等食材以養脾，可做成大棗粥、山藥粥等。在製作羹湯中加入冰糖和手造的養生老醋也是很不錯的小竅門，不光口感爽滑，還能在養肝護肝、潤腸養胃。

驚蟄天氣乾燥，我們不僅要注重潤肺，同時也要注重補養腎臟。味辛的食物善養腎，卻又會加重肺的負擔，我們又該如何取捨呢？在此小編奉上良方一副，以供參考：

清虛潤肺羹

配料：板栗250g（養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血），雪梨200g（潤肺），枸杞30g（補氣、名目、潤肝），黑豆20g（主腎），手造養生老醋10ml（入胃、脾、大腸，尤走肝臟）、冰糖適量。

製法：將板栗撥殼和黑豆放入煲鍋中，添入清水小火煲至板栗鬆軟，加入枸杞。煲15分鐘后將雪梨切小塊放入，調入冰糖和養生老醋。封好蓋后再文火煲煮15分鐘后即可食用。一次食100克為宜。

功效：清濕潤肺，養胃健脾，補腎強筋，活血潤肝。

驚蟄是萬物復甦的時節，同時也容易使人感到睏乏。「春雷響，萬物長」。春天萬物復甦，應該早睡早起，散步緩行，在春光中舒展四肢，呼吸新鮮空氣，舒展陽氣，以順應春陽萌生的自然規律，使自己的精神愉悅，同時增強體質，提高人體的抗病能力，保持身體健康。

人們總說：「春困秋乏夏無力，冬季需長眠」這種不健康的生活方式。保持健康的生活方式和精神愉悅的工作學習狀態，我們就能讓這種不健康的狀態遠離我們的身心健康，享受陽光的快樂生活。