花椒樹栽培技術 九葉青花椒生物學特性及育苗
一、九葉青花椒生物學特性
九葉青花椒系芸香料科花椒屬的半落葉小喬木，高2-4米，果、枝、葉、干均有香味，樹皮綠色到褐色，上有許多瘤狀突起。
九葉青花椒生長旺盛，分枝角度開張，樹冠傘形；奇數羽狀複葉，葉柄兩側具皮刺，葉厚而濃綠，枝一年生為紫色，二年生為麻褐色，三年生色澤逐漸加深；一年生枝條上的刺1-2厘米，以後不再增長，橙紅色，以後逐年轉成褐色；主幹多為圓柱體，少為棱形；根為鬚根，分佈較淺，水平擴展範圍較寬，但多集中在樹冠投影範圍；蓇突果，果皮有疣狀突起，成熟時綠色（種子成熟時呈紫紅色）；種子1-2粒，園形或園形，黑色有光澤。
九葉青花椒系喜溫樹種，冬季氣溫在零度以下易受凍害；耐乾旱，年降雨量在600毫米左右都能正常生長，遇較長時間乾旱即便樹葉萎蔫，下雨或灌溉后仍能恢復；不耐澇，短期內積水樹就會死亡；忌風，開花和掛果期遇較大的風會造成大量的落花落果，山頂和風口這宜種植；花椒對土壤適應性較強，尤其喜歡深厚肥沃、濕潤的沙質土和鈣質土壤，對土壤酸鹼度要求不嚴，在酸性和中性土壤中生長良好；喜光性較強，在萌蔽的條件下生長和結實性都較差；萌芽性較強，能耐強度修剪；鬚根發達，具有保持水土的作用。
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九葉青花椒一般在2月上中旬萌芽，2月中下旬現蕾，2月下旬至3月初花盛開，3月上中旬謝花，3月中下旬果實開始發育，6月下旬到7月初果實成熟，8月下旬至9月初種子成熟，11月下旬至12月進入休眠。 花椒生長快，結果早。
一年生苗高可達1米以上，1-2年可開花結果，3-4年進入盛產期，並可延續到15年以上，生長壽命達20-30年。
二、九葉青花椒育苗
1、種子的採收和處理
選擇結實多、生長健壯、品質優良的中年樹（8-12年生）作採種母樹，8月下旬至9月中旬當果實外皮全部呈紫紅色，內種皮為藍黑色即可採收。
花椒種殼堅硬油質多，不透水，發芽比較困難，需要脫脂處理。播種前將種子放於鹼水中浸泡48小時（1公斤種子用鹼面25克，加水量以淹沒種子為宜），除去秕粒。把種皮油脂反覆搓洗後用清水沖乾淨，撈出即可播種。
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2、育苗
在鄰近栽植地的背風向陽處，先土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土或壤土作為育苗地。苗圃地要細緻深翻、耕細、整平，做成寬1-1.2米，長10-15米的床，施足底肥。
播種以秋播為佳，每畝播種量30公斤左右，為了使播種苗出土早，苗齊、苗壯，播前須催芽和種子消毒。
當花椒苗5-8厘米時，在2-3月份將小苗撬起，排栽在經過深挖細耙和開廂的土地中，按行距20厘米、株距12厘米的規格排栽，一般一畝播種苗可栽4-5畝地，畝產合格苗4萬株。
苗木生長期可於6-7月，每畝分別施入人糞尿300-400公斤，或化肥10-12.5公斤，施肥要與灌水相結合，施后及時進行中耕除草。
花椒苗最怕澇，雨季到來時，苗圃要做好防澇工作，同時做好立枯病與根腐病的防治。