全年用的大棚蔬菜輪番種

番茄、青菜、花椰菜、生菜種植模式，周年利用大棚設施，即冬春使用大棚薄膜，夏秋使用防蟲網、遮陽網，覆蓋種植番茄、青菜、花椰菜、生菜，為市場提供放心蔬菜，且效益顯著。

番茄:選早熟、耐低溫的番茄品種，於10月上中旬播種育苗，幼苗1葉1心時移入10cm口徑的營養缽中培育壯苗。12月份架大棚膜，並於大棚膜下上二道膜，雙層覆蓋保溫。每667平方米施有機肥5000kg、複合肥100kg，整地作畦。次年元月上中旬於畦上雙行定植番茄苗，株距20～25cm，667平方米定植3500株左右。定植后再覆蓋小拱棚膜，保溫保濕，促進緩苗。活棵后視苗情施提苗肥1～2次，每次667平方米施尿素5～10kg。番茄果實雞蛋大時追施1次重肥，667平方米施複合肥10～15kg，以後採收一次施一次肥，每次每667平方米用複合肥10～15kg澆施。坐果前用竹竿搭好「人」字架，結合綁蔓，進行單幹整枝，只留主枝，摘除所有側枝。每穗花序留5～6朵花，摘除畸形花、多餘小花，每穗留果3～4個。第5穗花序長出后，在花序上部留2葉摘心。次年4月中下旬～6月下旬陸續採收。

青菜（小白菜）:選耐熱品種，在6月下旬番茄採收結束后，清理番茄殘株，並噴施一次敵敵畏，以殺滅害蟲及蟲卵。留天膜（即大棚膜），上面覆蓋20～22目淺銀灰色防蟲網，四周用泥土把網壓實。667平方米鋪施腐熟有機肥1500～2000kg、複合肥50kg。耕翻整地，6m寬大棚作2畦，每667平方米備種約1.25～1.5kg，播前用75％百菌清或50％撲海因可濕性粉劑拌種，藥量為種子質量的0.4％。將種子均勻撒播於畦面，然後用遮陽網浮面覆蓋，澆透水。出苗后立即撤除遮陽網。整個生長期不進行根內追肥，可在3～4葉期，667平方米噴施一次0.2％尿素＋噴施寶5ml或氨基酸葉面複合肥1200倍稀釋液400ml進行葉面補肥。整個生長期內保持畦土間濕間干，不能過干。

花椰菜:選中早熟品種7月初播種育苗，播種后20天左右，小苗3葉時進行移苗，最好移入口徑10cm的營養缽中。秧苗生長40天左右即可帶土定植。此時青菜已採收完畢，需立即清潔田園，667平方米施入腐熟有機肥2500kg、複合肥20kg。精細整地，6m寬大棚作4畦，雙行定植，株距30～35cm，667平方米栽2100～2400株，栽后立即澆水，並用小棚遮陽網覆蓋，以促進緩苗。中早熟花椰菜品種對水肥要求迫切。生長期中應經常澆水，保持畦土間干間濕，結合澆水分期追肥3～4次，每次每667平方米追施10～15kg尿素和10kg硫酸鉀或相當數量的複合肥，促葉簇和花球的生長。花球長到拳頭大時，要摘葉遮蓋花球。10月中旬花球充分長大還未鬆散時，為最佳採收時期。

生菜:選擇散葉的玻璃生菜品種，9月中旬用清水浸種6～8小時，搓洗乾淨後用濕布包好，放在0℃的低溫下處理24小時，在水井水面上方進行低溫催芽。約3天出芽，即可進行露地遮陽網覆蓋播種育苗。10月中旬～11月初花椰菜採收結束后立即清潔田園，667平方米施腐熟有機肥2500kg、複合肥50kg，整地后，6m寬大棚作2畦，撤去防蟲網，扣好裙膜栽培，株行距20cm×20cm。定植后要澆足定植水。緩苗后需經常澆水保持畦面間干間濕（經常濕潤），結合澆水，適當追施速效氮肥，以促進生長。發病時可用百菌清、瑞毒霉等藥劑控制病害的發生蔓延。12月中旬開始隔行採收，元月上中旬結束。