如果沒有文化，茶是什麼？

茶，是上天賜予的「靈物」。水是生命的搖籃，不僅因為地球上最早的生命是在水中誕生的，更因為水在人的一生中，是須臾或缺的東西。但是，當我們華夏的祖先發現將一種神奇的樹葉丟入水中就能改變水的味道后，茶，就問世了。它以水為載體，進入了人的生活，成為人與自然、人與人之間溝通的橋樑。

中國是舉世公認的茶的故鄉，是世界上最早發現、栽培、製作和飲用茶的國家。我國植茶的歷史可追溯到傳說中的神農時代，距今大概已有五、六千年的歷史。茶，是多麼的具有中國特色，多麼的彰顯本土文化。

1. 茶文化重在傳：茶是文化交流的重要載體

全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茶。不少地方的民眾把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣，作為一種文化習俗來傳播。

2.茶文化重在悟：茶是感悟身心的重要載體

飲茶的妙趣不僅在於其獨有的色、香、味、形，還在於其能使人把心放在閑處。茶文化與宗教、道德、藝術、文學、哲學有著密切的聯繫。從清沏的茶湯中感悟「清廉」、「清靜」、「清心」，可以從溫和淡雅的茶香中感悟「和諧」、「謙和」、「中庸」，可以從天然純真的茶性中感悟「純正」、「純樸」、「歸真」。

3. 茶文化重在韻：茶是韻詠人生的重要載體

」茶味於「淡」與「和」，雖與茶本身的味道有所區別，但這追求的是一種心境。這種「淡」與「和」是品茶者韻詠出來的。面對自己，韻茶可以悠然忘懷，心緒清明，神馳物外；面對他人，韻茶可以耐心傾聽、淺斟細酌，清言雄辯。

文化是產品價值的最高呈現，茶自誕生之日起便與文化有著不解的淵源。「煙沒有文化就是草，酒沒有文化就是水，汽車沒有文化就是鋼材，房子沒有文化就是住宅」，一樣，茶沒有文化就是葉子。

茶，不僅在中國人的歷史里，更在生活中。歷史里的茶，是一個時代的記憶。自「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」；茶的歷史便拉開帷幕。

唐朝陸羽著《茶經》，則讓茶擴散至民間，逐步成為家常飲品。《茶經·雲之飲》稱："滂時浸俗，盛於國朝兩都並荊俞間，以為比屋之飲。"

至宋朝，文人風氣盛行，這是一個璀璨的文化盛世，歷代皇帝都對風雅之事興趣倍增。

宋時點茶之法，如今在日本得以較為完整的保留，至今仍然盛行。

如果沒有茶，中國便不會有璀璨的文化歷史，而世界，則少了這樣先進文明的歷史古國。

四季更迭，歲月荏苒，這是自然法則，但茶卻跨越千萬年的歷史，並終將永恆。她從遠古而來，歷經雪雨風霜與人情冷暖，走進每個人的生活，也將走向更為深遠的未來。

茶，一種文化，而喝茶，是一種生活方式。

明天繼續分享普洱茶乾貨知識。小茶清運營：cy67779