酸奶搭配什麼水果最好?
酸奶可是全球公認的健康飲品,不僅包含鈣、蛋白質、鉀、鈉、磷等營養成分,還包括20種氨酸,在發酵過程中還生成了維生素B1、B2、B6、B12等。酸奶可以說是營養很豐富,但是卻缺少維生素C的存在,所以不管是處於口味考慮,還是營養,市面上也有很多果粒酸奶。
隨著健身、減肥概念的推廣,果粒酸奶其實並不適合長期飲用。一般來說,為了保證果粒酸奶的水果不變質,這些果粒都經過特殊處理,而酸奶中也會增加更多的糖來延長保質期。往往一罐果粒酸奶的熱量等同於兩瓶原味酸奶。
為了健康、好身材出發,我們都不建議長期喝果粒酸奶。如果你真的非常喜歡水果和酸奶的搭配,更建議選擇水果酸奶,即把新鮮水果加入原味酸奶中。
水果的世界,千千萬萬,到底哪些水果和酸奶最搭,最有營養呢?
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香蕉酸奶——超好吃,口感和酸奶很接近,味道也很好。
芒果酸奶——芒果果肉和酸奶還是很配的。
葡萄酸奶——記得要把葡萄切一半,把中間的籽挖掉才好吃。
木瓜酸奶——木瓜選小一點的,切小一點,還可以豐胸哦~
火龍果酸奶——火龍果本身就沒什麼味道,不過裡面的顆粒咬起來還蠻有趣的。
水蜜桃酸奶——超市有很多黃桃酸奶,但是新鮮的桃比較脆硬,其實並沒有黃桃罐頭那麼搭。
西瓜酸奶——西瓜太多水分,配起來很不搭
李子酸奶——像李子這種帶酸的水果和酸奶的酸有點衝突,反而有點苦味。
總結起來,就是熱帶水果比一般水果更適合酸奶,熱帶水果水分適中,糖分足,是很好的選擇。
天氣越來越冷,像櫻桃、草莓、獼猴桃等當季水果,也是搭配酸奶的好選擇。
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櫻桃酸奶——超充足的鐵含量,維生素含量豐富,多吃氣色紅潤
草莓酸奶——除了和酸奶同樣的B族維生素豐富之外,維生素C含量豐富,鮮美紅嫩,果肉多汁,完全少女心
獼猴桃酸奶——維生素C之王
溫馨提示:這3種水果都是偏酸甜口,如果太酸,可以加點蜂蜜調味。
其實,水果的選擇有很多,完全可以按照個人口味選擇,每種水果都有自己特有的營養成分,可以經常換著吃。