想要更強大腦,每天要喝幾個核桃?
想要更強大腦,每天要喝幾個核桃?
類似N個核桃的這種飲料到底有沒有效果?
在購買各類飲料時,要注意哪些問題?
吃撐了,喝杯酸奶真的有助消化嗎?
乳酸菌飲料和酸奶一樣有營養嗎?
鮮榨果汁等於新鮮水果嗎?
最近有一個很火的綜藝節目——最強大腦,不知道大家有沒有看過,我們普通人都是讚嘆不已,也認識了智能機器人小度,當然同時也認識了N個核桃。N個核桃真的能補腦嗎?核桃很好,那麼類似於核桃的這種飲料到底有沒有效果?今天我們就來一起來扒一扒關於飲料的那些事兒
被稱之為"世界四大堅果"之一的核桃,含有豐富的ω-3系列脂肪酸,如α亞麻酸、EPA、DHA、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等,它到底有哪些營養價值呢?
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1. 能強化腦血管彈性,促進神經細胞的活力,提高大腦生理功能
2. 核桃含有大量磷脂,確實最適合腦力勞動者,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善循環,增強腦力。
3. 同時還有烏髮、使皮膚光潤等作用。
4. 有利於延緩大腦衰老。
5. 可減少腸道膽固醇的吸收,對冠心病、動脈粥樣硬化大有裨益。
需注意核桃主要成分是健康脂肪,屬於高熱量食物,如過量食用,會被人體作為脂肪儲存起來,結果適得其反。一般每天建議食用20~40g的核桃仁,也就是2個左右,同時減少膳食中質量含量。並不意味著多吃核桃能夠提高人的智商,如果你指望吃了核桃之後,記憶力變好,反應變快,變聰明,那我就只能呵呵呵。
有人問我,不指望核桃能補腦,就當有營養的飲料喝,行不行?
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N個核桃,確實之前被很多的媒體扒過,說其中一瓶飲料的成分里根本就沒有這麼多核桃,僅僅只有一到兩個核桃左右。對此呢?N個核桃官方回應說,N個核桃這是人家的名稱而已,不要想太多,有些人說其實喜歡這類飲料,並不是為補腦,只是因為好喝而已,對此也提醒大家,如果你是平時喜歡喝碳酸飲料,現在改喝核桃飲品,那還是很贊的。但是核桃飲品雖好也不要貪杯啊,這些飲料的含糖量也不會很低。所以你是因為補充營養才喝這些飲料。個人還是建議喝牛奶比較合適。
說到喝飲料,我們平時在購買各種飲料的時候要注意哪些問題呢?
第一 瓶裝飲料含糖量很多都是偏高的
對於很多人看營養成分表裡面沒有糖這個選項時,會困惑,它到底喊不喊糖?其實我們可以通過營養成分表看到糖含量的,那就是"碳水化合物",人體每天攝入的糖分應該在30到40克之間,一瓶可樂的含糖量就和這個標準相當了,更何況你也不能一天就喝一瓶碳酸飲料,不吃其他食品,所以為了自身健康著想,應該盡量避免過多飲用含糖量過高的飲料。
碳酸飲料
碳酸飲料中含有的咖啡因對健康有負面影響。此外,磷酸會降低鈣、鐵等多種微量元素的吸收利用,導致骨鈣流失。
咖啡飲料
每杯咖啡飲料(星巴克咖啡飲料)所含熱量高達200大卡,含糖約30克。由於其味道香濃,人們很容易在不知不覺中攝入過多的熱量和糖,對健康不利。
檸檬水飲料
很多人容易被這款飲料的名字所騙,市面上包裝好的檸檬水通常含有多種甜味劑、防腐劑和人工色素。
運動型飲料
大量出汗時,喝點運動飲料補充電解質是非常必要的。但是多數運動飲料同時含有大量的糖和防腐劑,消費者在選擇的時候一定要看清楚其成分表。
果汁飲料
多數果汁飲料都加入了一定份量的食糖,用濃縮果汁勾兌而成,攝入過多不利健康。如選擇建議適當選擇100%純果汁
第二個問題,購買產品茶飲品時多酚含量最重要
不少人認為茶飲品更加健康,熱量更少,但其實從營養成分表可以看出,茶飲料和涼茶飲料中的含糖量並不低,現在存在著很多打著茶飲料旗號的飲品,而實質上並不含茶葉的健康成分茶多酚,只是添加了大量的茶味香料,所以選購的時候記得要擦亮眼睛啊!
除此之外,還有哪些常見的飲品誤區呢?
誤區一 吃撐了趕緊喝杯酸奶助消化
哎~不得不很直白的告訴你,酸奶會讓你更真更撐更撐更撐,確實酸奶對促進腸胃蠕動和消化液的分泌有一定的作用,但是吃撐之後再去喝酸奶的做法卻不太妥當。酸奶本身是一種飽腹感強的食物,吃撐了再喝酸奶會加重飽的感覺,並不利於消化,而且酸奶本身也有一定的熱量,吃撐了以後再喝酸奶就等於額外攝入這些熱量,長期如此可能導致發胖。
誤區二 乳酸菌飲料和酸奶一樣有營養
市場上現在有很多乳酸菌飲料非常暢銷,甚至有很多人將它代替酸奶每天喝,其實酸乳菌飲料並不等於酸奶,看配料表就知道了,乳酸菌飲料是以水為主要成分,其次是糖,含乳量很少,並且作為飲料還會添加食品添加劑,要擦亮眼睛,只有活性乳酸菌飲料,含有活乳酸菌。其他類型的乳酸菌飲料,並沒有。而酸奶的營養價值遠比乳酸菌的飲品更高,所以對於一般人來說,酸奶才適合天天喝。
誤區三,鮮榨果汁有營養,應該多喝
其實鮮榨果汁並不等於新鮮水果,榨汁過程中有一大部分的營養成分都被幹掉了,比如說,膳食纖維和大量果膠,還有維生素C也會造成一定程度的流失,鈣、鐵、胡蘿蔔素等不溶於水,也同榨汁剩下的渣子一起扔掉了。還要注意的是果汁中的糖分一般不摻水的話,榨一杯果汁起碼要用上兩三個水果,這就意味著你攝入的糖分和熱量也要乘以2到3倍,大量研究顯示甜味果汁和甜飲料一樣,都會促進肥胖,並且還會增加患上糖尿病的風險,所以溫馨提示,為了能更大限度地吸收水果中的營養素,還是直接吃新鮮水果比較好。