芹菜涼拌雞絲的做法

怎麼做芹菜涼拌雞絲好吃？學做芹菜涼拌雞絲需要哪些食材？家常美食網搬個凳子看戲老師教你輕鬆做出好吃好看的芹菜涼拌雞絲。

本食譜來自【搬個凳子看戲】老師分享的芹菜涼拌雞絲的做法。所屬分類：蔬菜、菌藻、葯食, 蔬菜類，；需要烹飪時間：；烹飪難度：；適宜人群：一般人群均可食用。 特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用。

周末家裡來客人吃飯，剛好家裡還有一點雞肉就準備做個下酒菜

做芹菜涼拌雞絲所需食材：

主料：芹菜100克，雞胸肉300克，胡蘿蔔1根

輔料：生抽6克，雞精2克，香油4克，料酒6克，醋3克，鹽5克

芹菜涼拌雞絲的做法步驟：

1. 鍋里加入油加入雞胸肉在加入料酒

2. 在加入薑片煮15分鐘，然後悶15分鐘

3. 悶好清洗乾淨的雞胸肉

4. 鍋里加入油加入芹菜煮一下

5. 雞肉手撕成一小條一小條

6. 然後加入胡蘿蔔

7. 在加入煮過的芹菜

8. 加入生抽

9. 加入香醋

10. 然後加入香油

11. 在加入鹽

12. 加入雞精

13. 攪拌均勻

14. 然後裝盤時

家常美食網溫馨提示：

這道菜非常適合家裡來客人下酒雞肉煮15分鐘后悶半小時就可以了