胃癌食療吃什麼好？推薦三款胃癌食療方

胃癌屬中醫「反胃」、「噎嗝」、「胃脘痛」、「痞滿」、 「呃逆」、「積聚」等病症範疇。發病率呈上升趨勢，我國 每年新發４０萬例，佔全球的４２％。患病率和死亡率 均２倍於世界平均數。中藥在提高患者免疫 力，增強放、化療敏感性，減輕放、化療不良反應和提高 患者生存質量、延長生存期等方面發揮著重要作用。 下面是關於胃癌的飲食指南的，給大家推薦適合胃癌的食療方。

1、食療方：陳皮瘦肉粥：陳皮 ９ｇ，烏賊骨１２ｇ，豬瘦肉５０ｇ，粳米適量。用陳皮、烏賊 骨與粳米煮粥，煮熟後去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉再 煮，食鹽少許調味食用。作為每日早晚餐用。具有降 逆止吐，健脾順氣的作用。

2、食療方：蜜餞獼猴桃飲：獼猴桃５００ｇ，蜂蜜２５０ｇ。 將鮮獼猴桃果肉切成丁，放入鍋內加水適量，慢火煮至 八成熟時，加入蜂蜜再煮至熟透，收汁即可，待冷，裝瓶 備用。每日飲用２次。長期飲用可養胃、通便。

3、食療方：人蔘阿膠當歸羹：西洋參３ｇ（切成飲 片）、阿膠 （研粉）、龍眼肉各 ２０ｇ，當歸 １５ｇ，赤小豆 １００ｇ，將赤小豆、當歸洗凈，同放砂鍋內，加適量水，用 大火煮沸后，改用小火煨煮１ｈ，待赤小豆熟爛如酥，羹 將成時調入阿膠細末，並加入西洋參片，龍眼肉，再煨 煮至沸，拌和勻即成。早晚分服，飲羹汁，嚼食西洋參 片和龍眼肉，具有補氣養血，益心健脾的作用。

食療既是營養豐富的美味佳肴，又 有藥物滋補療疾的作用，它取藥物之味，食借藥力，葯 助食威，二者相輔相成，相得益彰。在胃癌的治療過程 中，起到一定的作用.