此葯膳有補腎填精、健脾養胃、溫中補氣,促進氣血運行,強壯身體
芝蔴枸杞二米粥
葯膳功效
這道芝蔴枸杞二米粥具有補腎填精、健脾養胃、溫中補氣的功效,食用此粥可以促進氣血運行,強壯身體。此粥糖分含量高,不適合糖尿病患者食用。
原料組成
黑芝蔴60克,大米160克,上選糯米40克,大個枸杞20克,糖桂花、冰糖適量。
黑芝蔴
黑芝蔴性平,味甘,歸肝、腎、大腸經,能補肝腎、益精血、潤腸燥,冬季食用可以改善腸燥引起的便秘。
糯米
糯米性溫,味甘,歸脾、胃、肺經,健脾止瀉的功效,補而不膩,食而不燥,適合冬季體寒的人食用。
製作方法
1.用清水把大米、糯米、黑芝蔴淘洗乾淨,糯米放入盆中用清水浸泡3小時以上。
2.用清水把枸杞泡發
3.沙鍋置於火上燒熱,倒入適量清水,用武火煮沸。
4.把大米、糯米、黑芝蔴放入開水鍋中,用文火將粥煮稠。
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5.把冰糖、枸杞放入沙鍋中一起再煮20分鐘左右。
6. 食用的時候調入糖桂花即可。