骨質疏鬆吃什麼好?

骨質疏鬆是一種衰老的自然現象,一般發生在 50 歲以上的女性或 60 歲以上的男性,如果發生了骨質疏鬆,他們可能會覺得後背酸痛。

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有些老年人起床時,被人稍用力扶起來都會導致腰椎的骨折,這就是嚴重的骨質疏鬆造成的。

預防骨質酥鬆從飲食上注意會有意想不到的效果哦,不妨試一試!

黃豆核桃雞

雞750g,黃豆50g,核桃50g,蔥白2根,生薑2片,黃酒15g,食鹽、胡椒粉適量。將雞洗凈砍成塊,黃豆泡發,蔥白成結,除胡椒粉外均投入汽鍋內,加水至2/3滿,隔水以小火蒸2小時,出鍋放少許胡椒粉。

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豆腐豬骨湯

豬骨頭1000克,豆腐2塊,雞蛋1個,蝦皮25克,蔥姜蒜生油鹽適量。雞蛋破殼入小碗,以筷子打均勻加少量水和鹽,蒸熟備用,豆腐切小塊,油鍋燒熱入蒜爆香,加豬骨湯,蝦皮,沸騰后將蒸蛋以大勺分次倒入湯中,再加入豆腐煮沸,出鍋。

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黃豆芽燉排骨

黃豆芽排骨各500克,生薑2片,黃酒15克,鹽,胡椒粉適量。用高壓鍋燉排骨湯備用,豆芽去根洗乾淨切兩段,大火翻炒豆芽,倒入砂鍋,入湯,黃酒,小火燉30分鐘,放入胡椒粉調味

豬骨頭燉海帶

豬骨頭1000克,海帶150克,姜 蔥 胡椒粉鹽適量,高壓鍋內加2000克水,將豬骨頭連同海帶生薑一同旺火燉,燒開,小火燉爛,加調料出鍋。

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芝麻核桃仁

黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克,將黑芝麻撿去雜質晒乾,炒熟,與核桃仁同放入料理機中打成細末,加入白糖,攪拌后裝瓶備用,每日2次,每次25克溫開水調服。能滋補腎陰,抗骨質疏鬆。

桃酥豆泥

取扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖適量,將扁豆入沸水煮30分鐘後去除外皮,再將豆仁蒸熟爛,取水搗成泥,炒香芝麻,研磨待用,油熱后將扁豆翻炒至水分將盡,放入白糖炒勻,再放芝麻,白糖,核桃仁融化炒勻即可,即健脾益腎,又抗骨質疏鬆。

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如何預防骨質疏鬆呢?需要積極,健康,經常檢測。預防骨質疏鬆最佳辦法之一是規律性地做負重和肌肉加強鍛煉。平時要攝入足夠的鈣,維生素D,精蛋白,水果,蔬菜,健康的脂肪(比如橄欖油)。不吸煙,盡量少喝酒。

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