孕婦貧血怎麼辦?多吃點這些食物補補鐵

懷孕了的准媽媽們經常會發現自己的身體變了,常常會頭暈眼花、眼前發黑、雙腿發軟、渾身無力每天都是懶洋洋的。

有些人覺得這是正常的,懷孕的都會這樣。

其實這是錯的觀點,如果你感覺自己有這樣的狀態。那是你的身體在告訴你:你缺鐵了

缺鐵性貧血是孕期常見的病症之一,孕期貧血不但會影響媽媽的健康,還會影響到胎兒的生長發育、以及出生后的神經和智力發育水平,所以准媽媽一定要提前預防,及早治療噢!

1、 准媽媽需要多少鐵

小提示:雖然鐵對於准媽媽和胎兒是非常重要的,但是,如果過多的補充也會產生毒副作用。

圖表裡面的只是一個參考補充量,從孕期補鐵的最佳時間來說,最好是懷孕前3~6個月就開始補充,途徑主要有通過食物和鐵劑補充。

本文中只說如何通過食物補充鐵元素。

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2、多吃動物的內臟

首選含血紅素鐵的動物性食物,因為這類食物中鐵的含量高,且吸收率比非動物性食物中鐵的吸收率高,是很好的補鐵來源。

動物肝臟、全血(吸收率達22%以上)、畜禽肉類、魚類(吸收率達11%以上,可選擇富含多不飽和酸豐富深海魚,如三文魚、鯡魚等)。

有的媽媽可能擔心豬肝、豬血的食品安全問題,確實,挑選食材時要選擇大型超市檢驗合格的產品,畜禽肉烹調時進行嚴格煮沸殺菌。

另外動物肝臟維生素A的含量比較多,過多攝入會引起胎兒畸形的發生,所以,建議每周攝入1-2次動物血和肝臟,每次20-50g,就可提供鐵7-15mg。

簡而言之,就是別光記得只吃肉,也要多吃吃動物的內臟。

3、多吃綠葉蔬菜黑木耳等等等

非血紅素鐵的植物性食物包括:黑木耳、黑芝麻(醬)、髮菜、紫菜、豆類(豆腐皮、豆腐乾)、綠葉蔬菜以及鐵強化食品等,不過非血紅素鐵的吸收率比較低,通常低於3-5%。

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在我們進行食物補充鐵的時候,膳食中有很多可以促進鐵的吸收,但同時也有很多抑制鐵吸收的因素。

  • 促進鐵吸收的食物

富含維生素c的食物:綠葉蔬菜、青椒、獼猴桃、橘子、鮮棗等;

  • 抑制鐵吸收的食物

植酸鹽、草酸鹽食物如:糧谷、蔬菜,這類食物可以先焯水,再食用。

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