口水狂咽的中國小吃,挑戰你的味蕾
中華小吃文化博大精深,中國每個地方都有它帶有地方特色的小吃,這些小吃在滿足大家味蕾的同時,也將本地的文化,通過小吃的方式而傳播出去。今天給大家盤點一些比較有名的小吃,挑戰下大家的味蕾。
【河北四川酥糖】
採用花生米烤熟后磨粉,與白糖、麵粉混合均勻製成花生胥子與飴糖坯製成的酥糖。其味香甜、柔潤,富有花生米的酥香。地道川酥口味,經典傳統美食;光潔宛墨玉,醇香人難忘。
【正宗邵陽麻辣豆腐】
正宗
邵陽麻辣豆腐,辣到沒有朋友的麻辣豆腐
麻辣豆腐是邵陽傳統的特色名吃,色墨黑,里嫩嫩。百年有口皆碑;崛於口中,七千裡外一縷香;外焦里嫩,鮮而香辣;新鮮爽口,芳香鬆脆;在全國各地知名。
Advertisements
【陝西羊肉泡饃】
羊肉泡饃烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,香氣四溢,誘人食慾,肥而不膩,營養豐富,食后回味無窮。羊肉泡饃已成為陝西名食的「總代表」。在全國也是富有盛名。
【上海糯米團】
糯米擀成薄薄的一張麵餅,在上面放點榨菜,夾一根油條,捲成一個糰子,就這樣,純正的上海糯米團就完成了。香甜可口,老上海人的最愛。
【麻辣小龍蝦】
隨著氣溫的不斷升高,又到了大排檔風生水起的時候了,放眼看去,隨處可見小龍蝦的身形。尤其是到了6月-8月,正是吃小龍蝦的最佳時節。此時的小龍蝦肥而不膩、滑嫩爽口,那種撲鼻的鮮香讓人難以忘懷呀!
麻辣小龍蝦,媽媽親自做的,放心的油,每一個蝦我們都親自刷過。用小龍蝦和一種特殊的配料十三香,並配以辣椒、花椒、蔥姜蒜等材料燒制而成的,具有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥的特點。
Advertisements
【香酥牛肉餅】
香酥牛肉餅是一道陝西小吃,牛肉餅風味獨特、營養豐富、鮮香肉嫩、面脆油香,外形玲瓏剔透,入口油而不膩。在全國備受讚譽。
看到這些小吃,大家的味蕾是不是已經爆炸啦?嘿嘿嘿,其實在品嘗美食的同時,也可以從這美食當中了解到到關於這個地方的風土人情。可謂是一舉雙得。