大西北的暖流:來自農家土炕的溫度

如果說有一樣東西能讓你在大西北的農村愛不釋手,那絕對是土炕了。土炕應該來說是北方特有的。無論大人小孩,回家的第一件事就是爬到熱炕上暖被窩。它成了我們休息和招呼客人的最佳選擇地。

從小到大,家裡只要一來親朋好友,我們總會熱情的讓他們上炕休息。說的第一句話就是,:上炕,炕上暖一下。簡單的話語中透露出對親朋無限的關心,因為暖暖的熱炕就像我們熱情的心一樣,讓客人無比溫暖。

我們的炕比床要大很多,一個炕有時候能睡五六個人,尤其是過年走親戚的時候,大家就會睡一張炕。還有個特點就是炕上總會有一兩床被子,被疊在牆角。有的炕上還會放著老式的柜子,柜子裡面塞滿了衣服和床單被套。小時候玩捉迷藏的時候,柜子裡面是我經常鑽的地方。

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炕大多數都是土坯壘的,現在也有用磚砌的。中心是空的,用來裝一些可以燒的柴火,煤渣,牛糞,秸稈,樹葉等。一旦點燃這些東西就可以把炕燒的熱烘烘的。有人會問,那不會著火嗎?答案是會的。很多有炕的人家裡肯定都扯過炕(炕因為溫度太高而把被褥燒了個大洞)。那有人會驚奇會不會引發火災。這個基本上不會引發火災,因為炕上時不時的都會有人,而且要外出的時候,炕是不會填的太熱的。

睡炕的時候,經常做的事就是因為炕太熱而睡不著,翻來翻去的。有時候還要半夜起來用涼水澆一下熱炕,因為,真的太熱了。炕比較硬,對於腰不好的人來說非常有幫助。

農村人冬天吃飯的時候,大多數都在炕上。家家戶戶基本上都會有一個非常漂亮的炕桌,然後一家人圍在炕桌旁,吃香噴噴的飯菜。

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炕桌也是一種農村的文化元素了。它不僅是吃飯的地方,也是我們上學的時候我們寫作業的地方。炕桌的顏色大多數是紅色或者黃色或者是原色的。很少能看見其他顏色,這可能是因為紅色比較喜慶,也可能是老木匠習慣了刷紅漆吧。

有的家裡面的炕前面會鋪一層油布。這是因為防止床單亂卷,也可以防止油漬。家裡有小孩的話也會更願意鋪,因為可以讓小孩隨意在油布上爬。

有的人會覺得還是柔軟的床比較舒服。我不否認床的柔軟性,但要是在冬天,那熱哄哄的炕絕對是神奇的存在。可以這麼說,在渭源農村來講,沒有哪一家農民家裡沒有炕的。炕是農家的典型,也是樸實農家人真實的寫照。

睡到熱炕上,一覺到天亮!不說了,公雞打鳴了,要起來喝茶去了。然後趕集過年嘍!

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