培根炒花菜,這麼烹飪吃起來特別的美味?

培根炒花菜,這麼烹飪吃起來特別的美味?

食材:菜花,胡蘿蔔少量,培根1-2片,蔥姜,生抽,鹽,玉米油 製作流程:1、菜花摘成小朵后清水洗乾淨。

2、菜花用開水焯一下盛出備用。 3、培根切片,胡蘿蔔切菱形片,蔥姜切好備用。

4、熱鍋涼油,放入培根炒出油。 5、放入蔥姜爆香。 6、放入菜花翻炒均勻后加入半勺生抽。 7、放入胡蘿蔔炒均勻后加入少許清水蓋上蓋燉3-5分鐘即可。

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