農村大叔秘制羊肉湯20年，一天收入好幾萬，全靠這個祖傳秘方

這一到了冬天，不管是北方還是南方，不管是城市還是農村大家都開始喝羊肉湯，因為羊肉湯確實有滋補、驅寒的功效，那麼今天小編特意跑到農村跟這個羊湯大叔學了一下手藝，大叔之前買羊肉湯一天能賣出幾萬塊，現在的徒弟也是遍布全國。

首先把，羊肉、羊油、羊骨頭放入鍋中熬煮。一定要涼水下鍋

開鍋后，把上面的浮沫打幹凈，繼續熬煮1個小時

把準備好的楊下水，切好放到一旁，留著備用

湯中不要加入任何調味料，等湯汁變成奶白色，把準備好的羊下水倒入鍋中1分鐘撈出即可

倒入碗中開始調味，加入精鹽、五香粉、味精、香菜、蔥花

在加入祖傳辣椒油，陪羊肉湯用的辣椒油一定是用羊油熬煮凝固狀態的辣椒油，

然後在配上這個燒餅，那味道真的是沒的說，最後告訴大家這個秘方，為什麼羊肉湯有的好吃有的不好吃，一定要放白鬍椒粉，而且一定要多放，白鬍椒非常好吃，放到羊肉湯喝完全身暖呼呼，還有排汗的作用。早上一碗羊肉湯，身體一天暖洋洋。

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