小年幾個親戚聚餐，媽媽做的一桌菜，最受歡迎的是這幾道

從小就和爺爺奶奶在鄉下生活，爺爺和奶奶經常做些好吃的飯菜給我們吃，在冬天的時候家裡都會做一些菜給我們補身體，在有客人的時候，爺爺就會去買肉來招待客人，但是客人喜歡吃的不是我家做的大魚大肉，而是奶奶做的幾道冷盤，奶奶一般在招待客人的時候都會做幾道冷盤和葷菜。

今天是小年，親戚們一起來我家吃飯，現在奶奶年齡已經很高了，媽媽盡得奶奶的真傳，在今天是媽媽的主場，媽媽做的幾道冷盤一上桌就是被重點關注的對象，那些大魚大肉反而沒有這麼歡迎。

涼拌腐竹木耳黃瓜

木耳享有清道夫的美稱，吃木耳可以清除人體的臟污，還具有一定的清肺效果，再加上腐竹和黃瓜的香味，口感清爽宜人，對於愛吸煙的人士最適合不過了。

涼拌金針菇

涼拌金針菇也是一個簡單的快手菜，吃起來清爽怡口，而且不失其鮮美的味道，在做涼拌金針菇的時候要先把他用沸水過一遍，再涼拌加調料調勻就可以啦。

醋溜土豆絲

土豆絲是我們生活中十分常見的一道菜，它的食材便宜，做法也很簡單，但它的營養豐富，雖然是一道素菜，但是吃起來讓人胃口大開，口感脆爽，很好下飯哦。

涼拌萵筍絲

萵筍它看起來不起眼，但是營養價值非常的高，它可以提高人體血糖代謝，非常適合糖尿病患者，吃起來爽脆雙脆的，也是一道很好下飯的開胃菜哦。

涼拌皮蛋豆腐

這是我最喜歡吃的一道菜啦，它是一道美味家常菜，這皮蛋豆腐的做法也很簡單，吃起來軟嫩鮮滑，可能有很多人不喜歡皮蛋的味道，但是我格外的喜歡。

酸甜脆蘿蔔

冬吃蘿蔔夏吃薑，在這寒冷的冬天，那肯定得多吃點蘿蔔啦，很多人都會吃煮蘿蔔，但是做酸甜脆蘿蔔也是別有一番風味的啦，酸酸甜甜的，脆口誘人。歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~