香蕉加雞蛋,那是叫香蕉餅,還是叫雞蛋餅?

之前跟大家分享過一款炸香蕉的食譜,大家都很喜歡,而且有好多人說自己也會做來吃,不知道大家有沒有做成功呢?也不知道做出來的味道合不合大家的口味。香蕉真的是個好東西,特別香,聽說晚上吃香蕉會幫助睡眠,但是光吃香蕉,還是覺得有一些單調,這個時候,就是考驗吃貨們的時候了,看看能夠做出什麼新花樣。

今天,我要跟大家分享的是一款香蕉芝士餅,做法簡單,吃起來很香很香,先給大家看一看是什麼樣子吧~

看起來,好像也沒有什麼特別,不過我相信真正的吃貨是用舌頭說話的,對吧?接下來給大家分享一下怎麼做的,大家可以自己做一下。

首先,準備兩根香蕉,要熟了的香蕉哦,不然味道做出來會怪怪的,把香蕉剝開,切成段,放進料理機里,攪拌成香蕉泥。

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盛出香蕉泥,放入碗中,加入適量白糖,再打入一個雞蛋,攪拌均勻。

再加入麵粉,攪拌均勻,能夠揉成團。

揉成麵糰。

把麵糰分成小劑子,壓扁,包入芝士。

在表面粘上一些芝麻。

鍋加熱,刷上一層食用油,把做好的餅放入鍋中,小火慢煎,煎至兩面金黃,即可出鍋。

這樣做的餅,不僅有芝麻的香氣,而且還很酥脆,裡面的芝士剛好融化,口感特別好,而且吃起來有香蕉的味道,簡直不能再美妙了~怎麼樣,還合你的口味嗎?可以試一試哦~

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