舌尖上的糖尿病之栗子芹菜

溫馨提示：板栗富含柔軟的膳食纖維，有助於防治餐后血糖上升，而且板栗的升糖指數比米飯低，如果烹飪中沒有加入糖，糖尿病患者也是可以食用的，選板栗要看顏色，外殼鮮紅的，褐紫的，顆粒光澤的，品質一般較好。每次食用不要超過30克。