熊孩子想吃油炸食品?別愁,這招搞定!

寒假裡 熊孩子脫離了學校的管控后

每天都纏著去吃肯吉吉麥吉吉

纏的一個頭兩個大 有沒有

其實不是心疼那一兩個小錢

主要是對油炸食品的健康問題有點小顧慮

但是快過年了

又不想拒絕孩子

真是麻煩啊

現在有一道穀物雞翅的做法

方便簡單,最重要的還是非油炸

想犒勞孩子們的媽咪們,收藏吧

- 食材準備 -

雞翅…8個

玉米片…1小碗

海鹽…2g

黑胡椒碎…1g

生抽…1湯勺

橄欖油…1湯勺

雞蛋…1個

薑絲…若干

紅辣椒…3個(不吃辣的不用放,愛吃就多放點兒~)

- 做法 -

1.將雞翅洗凈擦乾,放入海鹽、黑胡椒碎、生抽、橄欖油、辣椒碎(不吃辣可不放)、薑絲,按摩雞翅片刻,使味道滲入其中,腌2小時以上(時間越長越入味);

2.玉米片碾碎;

3.雞蛋打散,將腌制好的雞翅裹入蛋液中,

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再放入碾碎的玉米片中,蘸滿表面;

4.入185度預熱好的烤箱中,180度烤20分鐘即可

5.擠上檸檬,蘸點甜辣醬就可以吃啦~其實不蘸也很好吃了!

不會拿起雞翅一手油;也不用浪費一鍋油了~

分享自育兒寶典

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