三瓜的價值及作用你知道嗎！

1.木瓜

營養成分：蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖、有機酸等。

食療作用：木瓜性平味甘，易於人體消化和吸收，可使肌肉飽滿，使肌膚細嫩潤滑，有助於消除黑斑。

注意事項：胃酸過多者不宜多吃。此外，過量食用會損害牙齒。

2.南瓜

營養成分：含有蛋白質、維生素、碳水化合物、葫蘆鹼、南瓜籽鹼、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、葉酸、煙酸、維生素E、果膠、葡萄糖、甘露醇、鈣、鎂、鉀、鋅等，南瓜的營養全面，平衡合理。

食療作用：南瓜又名倭瓜、番瓜，性溫味甘，具有補中益氣、潤肺化痰、消炎止痛、解毒殺蟲的效用。常用於治療哮喘、燒傷、燙傷、蛔蟲病等，對糖尿病、肝炎、肝硬化、腎炎、白內障、高血脂等有特殊的食療作用。

注意事項：溫熱氣滯者忌食。長期存放，表皮霉爛、瓜囊有異味的老南瓜不能食用。

3.苦瓜

營養成分：含有蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等。其中，維生素C含量非常豐富。
​