小蟹綜合站 冬天吃羊肉的四大好處

羊肉可以說是最適合冬天食用的肉類食物,那麼,冬天吃羊肉有什麼好處?羊肉湯怎麼做?

羊肉是溫熱性的食物,冬天吃羊肉可以提高身體免疫力、禦寒抗病,可以說是最適合冬天食用的肉類食物,下面為大家介紹冬天吃羊肉的好處及胡蘿蔔羊肉湯的做法。

  1. 補腎

    據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣。。。的作用。它也是歷來,民間冬季進補的重要食材之一。

  2. 養生

    羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力。現代中醫認為:適時地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去濕,避寒,暖心胃的功效。

  3. 防癌抗癌

    研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。

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  4. 不易發胖

    羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖。

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