紅糖別只煮了,教你「紅糖開花饅頭」好吃百倍,出鍋后全家搶著吃

紅糖別只煮著吃了!用它蒸饅頭超好吃全家都愛——紅糖開花饅頭美味的紅糖開花饅頭一鍋蒸了三籠,全家人都搶著吃,就連我最不愛吃饅頭的孩子們都吃了兩個。簡單易學,娜娜美食分享給大家,星期天可以在家給孩子家人們做喲!

步驟

Step1:紅糖沖入開水,融化後放溫熱,麵粉里加入酵母和泡打粉拌勻。

Step2:慢慢加入紅糖水,用筷子攪拌后靜置10分鐘,再揉成麵糰,蓋上保鮮膜發酵。

Step3:發酵至2倍大,搓成長條,揪成劑子,靜放10分鐘。

Step4:開水上鍋蒸15分鐘,燜3分鐘,蒸好的饅頭自然開花。

娜娜美食小愛心:

喜歡吃五顏六色的饅頭,看著就很有食慾,但是外面賣的多半是添加了色素什麼的吃起來不放心,在家自己做不用放色素,就用紅糖水,吃起來放心又健康。 喜歡的還不趕緊行動起來?

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