芹菜種植怎麼進行無土栽培？芹菜的無土栽培技術

　　芹菜具有濃郁的香味，且對於心血管疾病有著一定的輔助治療效果。由於近年來人們越來越關注健康養生，因此有著一定醫療保健價值的芹菜也越來越受到人們重視。而在芹菜的種植過程中，為了實現優質高產，無土栽培技術備受青睞。那麼，芹菜種植怎麼進行無土栽培？

一、栽培季節和品種選擇

芹菜雖可一年多茬栽培，但從保護地無土栽培來說，應以產量最高，效益最大的秋冬茬為主。一般於8月上旬播種，9月上旬至10月上旬栽植，1月前後收穫。我國北方地區栽培的芹菜有兩個類型，一種是實秸芹菜。葉柄充實，質地脆嫩，產量高而耐貯藏，適應力較強，不易抽薹，但生長速度較慢，適於秋冬及越冬保護地栽培。代表品種有桓台實秸芹菜，天津黃苗芹菜，上海青梗芹等；一種是空秸芹菜，葉柄中空，質地較粗，生長速度快，代表品種有山東福山芹菜，煙台大花葉芹菜等。無土栽培芹菜一般均選用葉柄肉質肥厚、寬大的西芹品種。利用無土栽培水肥供應充足的特點，可使得西芹的產量更高，生長更迅速，粗纖維含量相對降低，口感良好，因此，經濟效益也較高。其優良品種有康乃爾619、佛683等。

　　二、無土栽培方式

芹菜採用NFT、DFT、岩棉栽培或其他基質栽培等方式均可。我國用無土栽培芹菜的報道不多，據王學軍進行的「芹菜岩棉無土栽培技術研究」認為：採用地槽岩棉栽培芹菜，不僅成本低，效果良好，而且適合我國條件，易在生產上推廣應用。其方法是：整平地面，打實土層，做成深20cm，寬60-100cm，長10m左右的槽體，槽為南北延長，坡降1：70，槽距30cm。內鋪一層0.lmm厚聚乙烯薄膜，裝填岩棉、蛭石或河沙等基質。成苗以後，按10cm株行距栽植（西芹株行距為20cm×30cm），每穴栽一株苗，每次可栽4萬-5萬株。栽后及時供液，一般不用緩苗。

三、栽培管理

　　1.營養液配方：一是王學軍篩選出的專用芹菜營養液配方（表10－3）具有良好的栽培效果，該配方EC值為1.75ms／cm，pH調至6.0-6.5；二是單用複合肥（15：15：15的磷鉀硝銨）1000mg/L。EC值為1.7ms／cm，pH調至6.0-6.5。

　　2.定植后管理：（1）溫度管理。芹菜為喜冷涼蔬菜，控制好溫度，以適應芹菜需要十分重要。一般說，苗期對溫度適應力較強，而在產品形成階段，則對溫度要求相對嚴格，一般白天適宜氣溫保持18-25℃，夜間12-15℃。營養液溫度18-20℃。根系溫度長期低於15℃，不利生長；（2）營養液管理。在芹菜不同的生育期，供液量和次數不應一樣。生長盛期每天供液2-3次（滴灌或澆灌），前期和後期可適當減少。如果營養液不回收，隔幾天需澆清水一次。

　　四、適時收穫

芹菜苗定植之後大約50-60d，株高約70-80cm時，根據市場需要，適時收穫。

　　【小編結語】採用無土栽培技術種植芹菜，對提高芹菜的種植產量和品質有著重要意義。